桂圓的做法怎麼做呢？

這幾天家裡買了好些桂圓， 於是想要做一些桂圓吃一吃， 想知道怎樣做桂圓， 才能夠讓做出來的桂圓味道更加的鮮美呢？

要做出味道美的桂圓， 首先要注意將桂圓放在開水中浸泡一段時間， 這樣會讓桂圓的肉質充分飽滿起來， 用桂圓泡的水也不能夠浪費， 也可以飲用， 對於人的身體也是有一定的幫助效果的， 之後將桂圓的核去掉， 留下桂圓的肉， 然後用桂圓肉搭配一些其他的東西， 再進行炒制， 在炒制的過程中， 注意不能夠放太多的糖， 也不要放鹽， 這樣才能夠保證炒出來的桂圓會更加的好吃。