「健康飲食」何首烏的幾種食用方法
何首烏粉:
食用方法一:沖服(最簡單的, 取兩勺粉用一勺溫水化開, 然後用沸水沖泡攪拌均勻, 透明糊狀就是熟了)。 然後可以加糖, 蜂蜜, 等根據個人口味調味。
食用方法二:煮。 紅棗枸杞桂圓是常見的配料, 先用水煮上配料, 等到湯開後煮到一定的火候(看個人喜歡哦, 如果有時間的話, 建議多煮一些時候, 將紅棗, 桂圓, 枸杞裡面的養分充分的溶解到湯裡), 將首烏粉用冷水化開, 和勾芡一樣下到鍋裡, 攪拌均勻, 就可以吃了。 非常滋補還可以美容。 口味也很棒哦, 這是我自己常常食用的方法, 下次拍了照片補上
食用方法三:蒸。 最簡單的在麵粉裡面加入適量首烏粉, 也能起到保健作用哦, 還有就是作餡的時候。
例:將豬肉剁成泥, 達入雞蛋, 加少許何首烏粉, 可以炸丸子, 也可以做餃子, 餡餅的餡料時候加入一些——何首烏有養血益肝、固精益腎、健脾胃、烏鬚髮等作用,
何首烏片:
食用方法一:直接泡水代茶飲(一次取10G左右, 大概可以沖泡4-5次就可以了)
食用方法二:含服同參片
食用方法三:煲湯, 與銀耳, 枸杞, 桂圓, 紅棗等一起煲湯
食用方法四:煮粥, 與粳米一起煮就可以了, 有天然的清香味道
食用方法五:泡酒, 可以單獨泡, 也可以與枸杞, 當歸, 地黃等同泡(特別說明, 泡酒的方法對想烏髮的同志們來說是見效最快的)
食用方法六:可以在燉雞, 燉肉的時候加入
食用方法七:與豆子一起泡發, 一起榨豆漿喝(味道很好, 營養美味, 對自己榨豆漿的朋友來說也是很方便的了)