蔥花雞蛋蝦皮餅的做法

你知道蔥花雞蛋蝦皮餅這道菜嗎？這是許多人保持年輕肌膚的秘密， 做這道菜其實並不複雜， 把油燒熱之後放入蔥末放入食材翻炒， 可以根據個人口味加入豆瓣醬， 慢慢燉幾分鐘即可， 醃制過程的時間不宜太長， 否則會影響口感， 就會破壞食物香氣。

1、糖粉加水化開

2、麵粉加糖水， 小蘇打攪拌成無顆粒的麵糊

3、攪勻的麵糊加雞蛋， 蔥花， 蝦皮拌勻

4、麵糊攤成餅， 烙至兩面微焦黃

5、裝盤

能夠擁有健康的身體是一種福氣， 蔥花雞蛋蝦皮餅的做法簡單， 是很多人偏愛的一道菜譜。