雞爪梨煲湯的做法 雞爪梨怎麼煲湯
雞爪梨煲湯的做法
做法一
用料:雞爪梨250克, 白糖20克。
制法:1、將雞爪梨洗淨, 切片;
2、加水適量, 煮成果汁, 加白糖煮沸即成;
3、也可榨成汁在介入白糖,
用法:每日3次, 飯後服飲1小碗, 連服食1周。
做法二
用料:雞爪梨500克, 豬肉(瘦)200克, 小蔥5克, 薑5克, 花椒5克, 鹽3克, 味精2克。
制法:1. 將雞爪梨洗淨, 削去皮, 切成1釐米大小的塊, 備用;
2. 瘦豬肉洗淨, 切成2釐米大小的塊, 備用;
3. 湯鍋置大火上, 加水1000克, 放入雞爪梨塊, 煮沸;
4. 再加入瘦豬肉及蔥、薑、花椒、精鹽;
5. 小火煮至肉熟後即可調味精飲用。