健康食療

雞爪梨煲湯的做法 雞爪梨怎麼煲湯

雞爪梨煲湯的做法

做法一

用料:雞爪梨250克, 白糖20克。

制法:1、將雞爪梨洗淨, 切片;

2、加水適量, 煮成果汁, 加白糖煮沸即成;

3、也可榨成汁在介入白糖,

煮沸即成。

用法:每日3次, 飯後服飲1小碗, 連服食1周。

做法二

用料:雞爪梨500克, 豬肉(瘦)200克, 小蔥5克, 薑5克, 花椒5克, 鹽3克, 味精2克。

制法:1. 將雞爪梨洗淨, 削去皮, 切成1釐米大小的塊, 備用;

2. 瘦豬肉洗淨, 切成2釐米大小的塊, 備用;

3. 湯鍋置大火上, 加水1000克, 放入雞爪梨塊, 煮沸;

4. 再加入瘦豬肉及蔥、薑、花椒、精鹽;

5. 小火煮至肉熟後即可調味精飲用。