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補氣血的湯 6款養生湯補血益氣

氣血不足即中醫學中的氣虛和血虛, 氣血不足的結果會導致臟腑功能的減退, 引起早衰的病變, 因此要及時補氣血。 小編建議從飲食下手補氣血, 因為藥補不如食補, 氣血不足最好是採用食補的方法。 那麼問題來了, 補氣血的湯有哪些呢?接下來為大家介紹六款補氣血的湯食譜, 想要補氣血的女性們, 不妨自己動手製作一番。

一、紅棗木耳湯

材料:紅棗30枚, 黑木耳25克。

做法:

1、先將黑木耳揀雜, 用冷水泡發, 清洗乾淨, 撕成小朵狀, 放入沙鍋, 加水適量, 大火煮沸。

2、煮沸後改用小火燉煮30分鐘, 待黑木耳熟爛時, 放入紅棗和紅糖, 煨煮至沸, 紅糖完全溶化即成

功效:補血養血。 主治血虛型貧血, 面色蒼白或萎黃, 口唇、指甲淡白, 體虛無力, 心悸失眠, 頭暈目眩者。

二、雙紅補血湯

材料:紅薯500克, 紅棗10克, 紅糖適量。

做法:先將所有材料清洗乾淨, 然後鍋中入水, 一起煮至紅薯熟透之後,

加入紅糖進行調製即可食用。 喜歡吃南瓜的, 也可以把紅薯替換成南瓜。

功效:此湯具有補血養顏的功效, 女性朋友可以長期適用食用。

三、菠菜雞蛋湯

材料:菠菜60克, 雞蛋2個, 薑絲、鹽各少許。

做法:將菠菜洗淨後切成段, 用沸水煮, 水再開後放入薑絲和鹽, 打入雞蛋再煮。

功效:補血健脾。 主治血虛型貧血, 面色萎黃, 頭暈目眩, 口唇、指甲淡白, 神疲乏力, 舌淡, 脈細者。

四、八珍烏雞湯

材料:黨參20克, 熟地、白術、茯苓各15克, 白芍12克, 川芎9克, 當歸、炙甘草各6克, 紅棗4個, 烏雞半隻, 生薑3片。

做法:

1、先把材料全都洗乾淨。

2、藥材稍浸泡, 紅棗去核。

3、烏雞去髒雜、尾部, 切塊。

4、所有材料一起下燉盅, 加冷開水1000毫升(約4碗量), 加蓋隔水燉約3小時, 然後下鹽即可食用, 為2~3人量, 或1日分2次進飲。

功效:益氣補血、滋陰調經。

五、四物湯

材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨各適量。

做法:

1、排骨洗淨斬塊, 汆水撈起。

2、將當歸、熟地、川芎、白芍各藥洗淨。

3、煮沸瓦煲裡的清水, 放入所有材料, 武火煮沸, 轉文火煲一個小時, 下鹽調味即可食用。

功效:補血調經、潤膚養發,

改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。

六、烏雞黃芪湯

材料:烏雞250克, 黃芪30克。

做法:

1、首先先將烏雞洗淨, 切塊。

2、把黃芪中的雜質取出, 以乾淨紗布包裹好。

3、然後將黃芪與烏雞一同放砂鍋中以慢火燉熟即可。 食用時, 把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。

功效:補氣血、益肝腎、和血脈。 適用於女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產後氣虛、頭昏目眩、月經不調等症狀。