中藥久熬易使藥物失效
我們在平時的生活中都會接觸到中藥， 中藥在調理身體還有治療疾病方面， 都有著非常好的療效。 在熬制中藥的時候， 也是有很多講究的。 那麼你知道應該如何熬制中藥嗎?中藥什麼時候喝最好呢?下面您就跟著小編一起來瞭解下吧!
中藥怎麼熬
藥汁最好煎180毫升
煎藥的藥汁多少非常關鍵。 煎三次， 一次煎180毫升左右為好。 如果藥汁多了， 藥渣裡的有效成分就少了， 反之如果藥汁少了， 藥渣會把藥的有效成分吸附回去， 也就浪費了。 當然這裡講的是正常藥方， 而不是特殊大方。
水量不宜多
熬一劑藥， 應掌握好用水量。 太多， 則無端地延長藥物熬時間， 使一些不宜久熬的藥物失效， 況且藥汁太多， 病員也不能都喝下;大少則藥物有效成分不易熬出， 且易熬幹。
熬藥前先將藥物浸泡20~30分鐘， 一般熬藥時水面以高出藥面1~2橫指為宜。 當然， 用水的多寡也應根據藥物種類來確定。
熬藥時， 不宜頻頻加水， 這不利於藥物的分解。 若藥物吸水膨脹， 水被吸盡， 可酌情加點開水。 熬需水量較大的草藥， 最好事先有準備地多加一些水。
火候要適當
古人對熬藥火候， 有近乎於苛刻的要求。 北宋自然科學家沈括曾說：“藥有可以久煮， 有不可以久煮者， 有宜急火， 有宜溫火者。 此煮煉之節也。 ”
若用火過急， 會使湯液沸騰外溢， 造成浪費;另外， 藥汁也會很快熬幹， 藥效不能充分熬取出來， 且容易熬幹。 小火熬煮則費工費時。 常採取急火熬沸， 慢火熬至液成的辦法。 一般感冒藥不宜久熬，
中藥什麼時候喝最好
中醫中藥因其安全溫和被許多人所接受， 服用中藥能否奏效， 除了處方是否對症， 還得講究服藥的時間。 因為在不同的時間服藥， 藥物療效差異很大， 所以合理選擇服藥時間， 才能發揮藥物的最佳效果。
清晨：清晨空腹宜服用具有滋補作用尤其是滋補腎陽的藥物， 在早餐前服用， 以利於滋補藥物的充分吸收;治療四肢血脈病的藥物也宜空腹服用， 可使藥物迅速進入胃腸， 並保持較高的濃度而迅速發揮藥效;利水濕藥、催吐藥亦宜清晨空腹服用。
