如何選西瓜又紅又甜

夏天就是水果最豐富的季節， 炎熱的夏天吃上一口冰涼的水果， 瞬間就能感覺到不那麼熱了。 在夏天挑選水果也需要一定的技巧， 特別是對難以分辨的西瓜來說。 西瓜的一身都是“寶”， 西瓜具有降溫解渴的作用， 果肉可以食用， 果皮則可以作為藥材使用。 夏天的西瓜品種繁多， 讓人眼花繚亂， 如何挑選出又紅又甜的西瓜呢？

轉眼夏季來臨， 炎炎夏日怎樣才能消熱防暑呢？吃西瓜是大家最常用來消暑的水果了。 但是市場上那麼多西瓜， 怎樣才能大概率的買到又甜又大又好的西瓜呢？

第一：看西瓜表面上的紋路顏色

挑西瓜的時候， 我們要儘量選擇青綠色的， 不要選那種顏色淺白的。

選擇的時候還要看一下西瓜是否新鮮， 瓜皮光滑， 不選那種瓜底黃黃的， 那是熟瓜， 如果還不會判斷， 可以敲一敲， 聽到“嘭嘭”的聲音是好瓜， 而不是“當當”的聲音。

第二：看西瓜蒂部

彎曲的瓜蒂， 就是母瓜， 口感清甜， 瓜蒂筆直的口感就會欠佳。

挑西瓜的時候， 要選新鮮青翠色的瓜蒂， 那種黑褐色、捲曲枯黃的瓜蒂， 是西瓜沒熟就摘下來的瓜， 如果是已經乾枯的瓜蒂， 就是所謂的“死藤瓜”， 一定不要選。

第三：看西瓜紋路

西瓜表面的紋路清晰整齊是母瓜，

挑選西瓜的時候還要注意看看西瓜是否生長的均勻不， 另外歪瓜是不列入考慮範圍的， 是被直接淘汰的存在。

第四：看底部的圈圈

西瓜的底部都會有圈圈， 圈小又有點凸出的是母瓜， 圈大又有點下凹的是公瓜。

要知道公瓜皮比較厚實， 果肉甜分不是很多， 顏色也不是那麼鮮紅， 口感也就差了一大截。

有了這些小竅門， 隨時隨地都能選到又紅又甜的大西瓜啦！