冬季吃黑木耳可以很好補腎!

冬季吃黑木耳可以很好補腎!冬季是補腎的好時機， 常吃黑木耳， 對於冬季怕冷， 陽氣不足的體弱者、老年人、婦女、兒童格外有益。

根據中醫“五行養生”理論， 冬季五行屬水， 人體五臟中屬水的為腎。 因此， 冬季養生補腎， 會有事半功倍的效果。 而黑色屬腎， 多吃黑色食物， 比如黑木耳很有好處。

其次， 黑木耳中豐富的鐵可改善血液迴圈， 從而有利於抗寒。

第三， 冬天吃黑木耳有清肺益氣、潤燥滋補強身之效。 最後， 冬季大風， 浮塵萬里， 黑木耳還有清肺的作用。 黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。

最後營養學家提醒大家， 冬季吃黑木耳可以很好補腎!另外， 血脂異常的人， 常吃黑木耳能起到食療作用。 黑木耳最好煮熟吃， 護心的效果才更好。 黑木耳在食用前可儘量泡發久一些， 並在水裡放一點鹽， 這樣可以把髒東西清理得更乾淨。