山楂如何消食治百病

山楂口味酸甜而且還有消食的作用， 在中醫上也經常用山楂入藥用來作為消化不良的良藥， 但是或許您只是知道山楂有著非常好的小時效果，

“冰糖葫蘆”本是北方的特產， 北京的冰糖葫蘆特別有名， 晶瑩的糖膜裡映出紅寶石樣的鮮果， 葫蘆狀的圖案造型， 還帶著甜香， 真可說是可看、可玩、可吃、可藥了。 說到“冰糖葫蘆”的由來， 還有這樣一段故事：南宋紹熙年間， 宋光宗最寵愛的妃子病了， 面黃肌瘦， 不思飲食， 身體衰弱， 御醫用了許多貴重藥品， 都不見效。 於是， 宋光宗張榜招醫。 一位江湖郎中揭榜進宮， 為貴妃診脈後說：“只要將山楂與紅糖煎熬， 每飯前吃五至十枚， 半月後病准能見好。 ”貴妃按此法食用後， 果然不久病就痊癒了。 後來， 這種酸脆香甜的蘸糖山楂傳入民間， 就成為冰糖葫蘆。 如今， 冰糖葫蘆已不獨在北方才有，

山楂自古便是有名的“果子藥”

中醫認為， 山楂有消食化積、生津止渴、散瘀止痛等功效。 相傳李時珍鄰居家的孩子患了重症消化不良症， 面容消瘦， 腹大如鼓， 孩子在偶然採食了山上的新鮮山楂後， 疾病竟霍然而愈。 所以， 歷代醫家都以山楂為消導要藥， 認為它能消食積肉積。 臨床證明：小兒患消化不良症， 吃些山楂水或山楂食品， 可幫助消化， 並能開胃助餐;慢性胃炎病人， 平素胃酸偏少， 食後腹脹， 如在飯後嚼食幾粒鮮山楂， 對消食除脹很有靈驗。 一位年近百歲的長壽老人， 每次飯後總要吃一、二粒山楂， 幾十年來從未得過消化不良。

山楂消食化積，

山楂不僅是兒科消食化積要藥， 而且還是防治心血管疾病和婦科病的良藥。 如比用山楂煎水服， 或用山楂與決明子泡水代茶飲， 能降血壓， 常飲還對冠心病、高血脂確有療效;產後惡露不盡腹中疼痛， 用山楂數十粒， 打碎煎水， 加適量砂糖， 空腹溫服， 能起到立竿見影的神奇效果。

山楂治療血瘀實證之閉經也有效， 清代名醫張錫純說：“女子至期， 月信(月經)不來， 用山楂兩許煎湯， 沖化紅蔗糖七八錢， 服之即能， 此方屢度屢效。 若月信數月不通者， 多服幾次亦通下。 ”臨床驗證， 山楂治經閉不行確有效。 此外， 單用山楂炒炭研粉與砂糖沖服， 還能治細菌性痢疾。 對各種原因引起的頑固性呃逆， 有人用生山楂汁飲服也起到了立止呃逆的作用。

專家提醒朋友們， 在我們食用山楂的時候要知道哪些人群是不宜食用山楂的， 希望對您的健康飲食有所幫助!