檸檬果汁煎魚排的做法

現在人們的壓力普遍都比較大， 其實， 除了運動、遊戲等能幫助適當減壓外， 有很多食物也能起到一定的減壓作用， 在平時生活中不妨多多利用， 檸檬果汁煎魚排的做法非常簡單， 即便平時不怎麼做飯， 也很容易就可以學會。

1、將魚去腸刮鱗洗淨後， 用廚房紙將魚身上的水份吸幹

2、然後去皮剔除魚肉

3、將剔好的魚肉兩面沾上麵粉備用

4、這時將鍋中放一大匙橄欖油， 在把黃油放進去， 等黃油融化將水份蒸發出去後， 這時把魚放倒鍋裡煎到兩面金黃後裝盤。

5、這時將蒸好的蘋果汁， 橙汁， 檸檬汁雞湯(兩大匙)一起倒道炒鍋熬制， 待出大泡粘稠狀， 閉火。

6、把熬好汁澆到魚上就好了。

7、檸檬果汁魚排我長的這個樣子

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的， 但最好不要經常去， 檸檬果汁煎魚排的做法簡單， 廚藝不好也不要緊。