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烤箱烤芝麻做法

諸位看官快來跟我一起學烤箱烤芝麻啦。 小編最愛的一款小零食強力推薦!所需物品一個烤箱還有芝麻~十分簡單快捷哦~大家都知道芝麻能夠幫助愛美的人擁有一頭烏黑的秀髮, 而且營養又健康。 那麼大家想不想吃香噴噴的芝麻呢!用烤箱烤芝麻就能做到哦!小編家裡有個烤箱, 閒暇時就會自己做烤箱烤芝麻哦~快來跟我一起學學吧!

材料:量具是西點標準的量杯、量匙 2/3 杯中筋麵粉 1/4 茶匙小蘇打 2/3 杯黑芝麻粉(黑芝麻炒熟後用攪拌機打成粉) 我只剩下一點黑芝麻了, 所以用了大量的白芝麻和黑芝麻混在一起。 茶匙 黃油 (事先隔水融化) 1/3杯糖 1個蛋黃 (我加了一整顆蛋)因為面和油類混起來後, 覺得好幹沒法成團, 所以把原來分開的蛋白也給加進去了。 1/2茶匙 香草精 (我沒有, 沒加) 1/2茶匙 鹽 少許黑芝麻用於點綴

製作方法:

01.黃油+糖+鹽+蛋黃用手打打勻。

02.再混入加入黑芝麻粉拌均勻, 拌入麵粉小蘇打混合物。

03.最後把麵團合成一團, 不用揉很久的, 免得起筋了, 將麵團分成兩份。

04.分別用一張保鮮膜把麵團放入, 杆成5毫米厚的長方塊。 放入冰箱冷凍2小時左右。

05.取出用圓形切割器切成圓形。 (自己可以任意發揮整形, 不過大小最好是均勻)

06.用烤箱的烤箱預熱175度上層烤10-12分鐘, , 我烤了15分鐘(餅乾很容易烤糊的, 建議大家先不要烤太長時間 糊了就沒法救了, 烤不夠熟還可以翻烤的)

小編對於烤箱烤芝麻的介紹就到這裡啦。 小編覺得烤箱烤芝麻特別好吃特別香呐。 小編經常晚上一邊看電視劇的時候一邊吃。 加點白糖拌拌, 又香又脆~諸位不要大意的把烤箱烤芝麻加入自己的小零食範圍把~記得吃完要刷牙哦~