老年人飲食習慣應該注意哪些

對一個老年人來說， 他們的身體素質， 逐漸下降， 而且代謝能力也逐漸減弱， 抵抗力也比較弱， 所以更容易生病， 所以健康的飲食習慣， 對他們來說是非常重要的， 只有吃的好， 才能都會對自己的身體有益， 可是， 老年人飲食習慣應該注意哪些呢？感興趣的朋友們， 可以來瞭解一下哦！

1.飯菜要香 老年人味覺、食欲較差， 吃東西常覺得缺滋少味。 所以為老年人做飯菜要注意色、香、味。

2.品質要好 老年人體內代謝以分解代謝為主， 需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。 如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類製品， 這些食品所含蛋白質均屬優質蛋白， 營養豐富容易消化。

3.數量要少 研究表明， 過分飽食對健康有害， 老年人每餐應以八成飽為宜， 尤其是晚餐。

4.蔬菜要多 新鮮蔬菜是老年人健康的朋友， 它不僅含有豐富的維生素C和礦物質， 還有較多的纖維素對保護心血管和防癌、防便秘有重要作用，

5.食物要雜 蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素， 這些營養素廣泛存在於各種食物中。 為平衡吸收營養保持身體 健康， 各種食物都要吃一點， 如有可能每天的主副食品品種應保持10種左右。

6.味道要淡 有些老年人口重， 殊不知下鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔， 易引起血壓增高。 為了健康老年人一般每天吃鹽應以6至8克為宜。

我們都希望老年人能夠健健康康的， 那自然就要讓老年人吃得好吃得好， 並不代表實物有多貴， 而是要有益於健康， 而老年人飲食習慣應該注意哪些也已經為大家介紹了， 希望作為子女的朋友們，