30天讓你年輕10歲 你相信嗎？

專家們早就毫不客氣地宣佈：人從出生第一天開始就在變老！不過， 《伊周》要告訴你， 雖然衰老完全不可逆， 但它的節奏一定能放緩，

只要你能針對導致人體老化的“三大元兇”做出有效的預防工作， “變年輕”完全有可能！

西方有句老話：We are what we eat.我們所吃的決定我們的健康。 這也就意味著沒什麼比從“吃”上著手， 更能有效抗衰老的了。 所以別再甩開腮幫子猛吃垃圾食品了， 它們不僅會肥了你的下半身， 更會讓你加速邁入師奶隊伍。 你想說積習難改？但其實飲食帶來的樂趣只會維持30天， 你完全可以用30天的時間來調整自己的飲食結構、改善飲食習慣、排出體內的毒素， 讓自己年輕10歲！

第一個10天：對抗發炎

誰都經歷過發炎：紅腫、疼痛、發熱……都以為不過是小菜一碟， 卻沒想到它正是導致人體老化的最大原因！發炎的過程會造成細胞質變， 傷害不斷累積之後， 最終會損及基因，

導致人體加速老化。 在它的“迫害”下， 你可能會得貧血、過敏、心血管病、關節病變等等， 即使是臉上出現皺紋、膚色變得不均勻、發出面皰， 其實也是它在搗鬼。

怎麼辦？最有效的辦法就是從吃著手。 因為是“30天年輕計畫”的第一步， 所以先以改掉壞習慣為主， 用溫和、漸進的方式讓身體有個適應過程。

第二個10天：不節食減重

10天之後， 我們會發現改掉壞習慣的“獎勵”， 是體重居然輕了1-2公斤！不需要“封口”節食， 磅秤居然也能往左偏！趕緊趁熱打鐵， 在第二個10天裡， 讓自己再甩掉些贅肉。 要知道從20歲開始， 我們每10年就會增加2公斤。 《伊周》告訴你這個沮喪的資料， 不是要讓你乖乖接受遲早會發福的“現實”， 而是要告訴你這其實是抗胰島素現象在作怪。

一旦身體機能開始老化， 胰島素就被迫分泌得更多來維持正常運轉， 但其實非但沒能把糖有效地轉換成能量， 反而變成了脂肪， 囤積在女性的臀部、男性的腹部。 更嚴重的是， 這樣一來細胞膜會受損， 長期下來人就會老得特別快。

所以， 這第二個10天計畫就好像“買一送一”：成功抗衰老， 順便減個肥。 你需要做的是控制食物和生活方式， 並定期做運動。 要提醒的是， 這裡的“控制食物”不是讓你節食， 那樣反而會造成微量元素攝取不足， 使你陷入長期營養不均的窘境， 相反， 反而是要鼓勵你吃！在適當的時候吃適當的東西！

第三個10天：腸道排毒

在前面20天裡， 你的身體似乎對你的改變有點兒意見， 有1-2個禮拜甚至還會拉肚子。

難道吃錯、吃壞了？照照鏡子， 更加心理不平衡：不是說讓我改掉飲食壞習慣， 變得健康年輕嗎？怎麼臉上開始冒痘， 皮膚狀況好像還不如從前了？

別理解錯了身體給你發出的信號， 這正是標誌著飲食習慣改變後， 你的身體在排毒：通過腸腹瀉、腎和皮膚， 在排除體內的垃圾。 而為了讓食物能更好地被腸道吸收， 並順利排除對身體不益的“毒素”， 在第三個10天裡， 你除了堅持此前的飲食規則外， 還應該開始嘗試食用生食。 別以為是“茹毛飲血”的那種， 《伊周》的建議是， 你可以多吃生菜沙拉， 同時在烹飪蔬菜、紅肉、白肉的時候， 也不要抱著“煮熟才衛生”的老套觀念不放， 只要微煮即可。 這是因為我們能在生食或者未經過度燒煮的食物裡找到很多酶，

它對消化起著至關重要的作用。 只有良好的吸收與消化， 才能使我們的腸道更健康， 反映到我們的臉上， 也才能更加亮麗、有活力！沒錯， 營養界的最新理論是：我們所吸收的決定我們的健康！