夏季出汗多該不該多吃鹽？

天氣越來越熱， 許多人本身就是特別愛出汗的體質， 天氣一熱出汗就更多。 那麼出汗多， 該不該多吃點鹽呢？

專家回答：出汗的過程中，

人體損失的不僅有水， 而且有“鹽”。 這個“鹽”指的是多種水溶性礦物質， 包括鈉、鉀等， 和我們平常吃的“鹽”——食鹽是不完全等同的。 除非是高溫作業勞動者或室外高強度運動員， 出汗達到整身衣服全濕透的程度， 血液中鹽濃度降低， 甚至可能導致肌肉痙攣， 體內鹽分嚴重不足， 才應提前通過運動飲料或淡鹽水等補充。 對於一般人群， 在適宜環境下， 不需要刻意多吃鹽。

更值得注意的是， 有的出汗多的人， 一到夏天就全身沒勁沒精神， 這很可能是缺了鉀鹽。 所有豆類都是鉀的豐富來源。 所以， 這類人可以多喝綠豆湯或紅豆粥， 吃點燉芸豆、炒豇豆等。 出汗多的人還應該多吃一些夏天應季的新鮮瓜果蔬菜， 尤其是深色綠葉蔬菜，

除了富含鉀鹽， 還能夠提供豐富的鈣鹽和維生素K。