清明節養生吃什麼好 推薦五款食療保健康

每年的陽曆4月5日是我國傳統節日之一清明節， 清明時節雨紛紛， 氣溫升高， 在清明節前後我們需要注意養生保健， 那麼清明節保健吃什麼好呢?下面小編給大家推薦幾款食療， 一起來瞭解一下。

1.枇杷葉粥

配方枇杷葉10～15克(鮮者30～60克)， 粳米50～100克， 冰糖少許。

做法先將枇杷葉用布包入煎， 取濃汁後去渣， 或將新鮮枇杷葉刷盡葉背面的絨毛， 切細後煎汁去渣， 入粳米煮粥， 粥成後入冰糖少許， 煮成稀粥。

此方清肺， 化痰， 止咳， 降氣， 適用於肺熱咳嗽， 咳吐黃色膿性痰， 或咳血， 嘔血， 以及胃熱嘔吐呃逆。

2.百合粥

配方百合60克， 大米250克， 白糖100克。

做法1.將大米淘淨， 放入鍋內。 再放入洗淨的百合， 加水適量。 2.將鍋置旺火上燒沸， 再改用文火煨熬， 待百合與米熟爛時， 加入白糖拌勻即成。 3.服用時， 每日食3—5次， 吃百合喝粥。

此方具有潤肺止咳， 清心安神之功效。 適用於肺癆久咳， 咳痰咯血， 虛煩驚悸，

3.絲瓜花蜜飲

配方絲瓜花10克， 蜂蜜15克。

做法1.將絲瓜花洗淨， 放入茶杯內， 加開水沖泡， 蓋上蓋， 浸泡10分鐘後， 倒入蜂蜜攪勻即成。 2.服用時， 揀去絲

瓜花不用。 趨熱飲用， 每日三次。

此方具有清肺平喘之功效。 適用於肺熱型支氣管炎、咳吐黃痰、喘息、胸痛、口燥等症。

4.銀耳茶

配方銀耳20克， 茶葉5克， 冰糖20克。

做法茶水去渣， 銀耳泡開加冰糖燉爛， 倒入茶汁攪勻即可。

此方具有滋陰潤肺之功效， 適用于陰虛久咳、發熱等患者。

5.枇杷銀耳湯

配方新鮮枇杷150克， 銀耳10克， 白糖適量。

做法1.將銀耳用冷水浸發清洗乾淨，

此方可治療肺熱傷陰， 肺燥咳嗽， 咯痰不爽， 肺結核等病症。