養生秋季補品

轉眼間， 秋風起， 天氣開始漸漸轉涼， 從夏天的幹熱， 焦躁轉成了秋季獨有的乾燥， 大家是否感受到自己的身體開始出現不適應的狀況？乾咳少痰， 皮膚乾燥， 口舌發乾等都是秋季的應時症狀。 從養生的角度來看， 秋季在飲食上要進行清心安神， 滋陰補腎的調理。 下面就為大家推薦幾個實用的飲食調理方法。

1、肉耳湯

材料：幹銀耳、木耳、冬姑各50克， 精瘦肉100克， 熬好的雞湯一碗， 備好相關食用調料。

方法：將銀耳， 冬菇， 木耳放入溫水中泡發。 撕成塊狀， 然後放入洗乾淨的鍋內， 文火熬制。 接著用雞湯或精瘦肉湯爆燉至熟透， 然後混入三耳湯中， 加入適量的鹽、黃酒、香油少許。 最後放入澱粉汁， 待湯汁黏稠即可食用。

功效：適用于女性滋陰、止血。 同時體弱消瘦、低熱者及出血病患者食用尤為適用。

2、豬肚養生湯

材料： 乾淨豬肚1個， 糯米100克 紅棗8枚 蓮子、苗米、英實各10克， 枸杞15克， 火腿腸末15克， 葡萄乾15克， 相關食用調料適量。

方法：將豬肚洗乾淨後， 再將備好的糯米淘洗乾淨， 將、接著將糯米、紅棗、蓮子 、苗米、英實、葡萄十、火腿腸未、食鹽、味精等混合拌勻後， 塞至豬肚內， 最後放入鍋內， 大火蒸熟後食用。

功效：豬肚可健胃脾， 補氣， 補血，

體弱者可經常食用

3、荸薺雞湯

材料：母土雞一隻， 荸薺250克花生150克， 相關食用調料適量。

方法：將土雞收拾乾淨， 切塊。 然後將花生浸泡在水中， 荸薺去皮洗乾淨放入鹽水中浸泡備用。 生薑切成碎末。 將雞塊和備料均放入高壓鍋內，

功效：荸薺可以潤腸通便， 降血壓， 同時還可以清熱解毒， 秋季食用可以去除人體內的熱火。