青菜豬肉水餃的做法
我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於青菜豬肉水餃這道菜的做法。
1.12準備主料食材
2.21青菜去老葉洗淨, 沸水中氽一下, 撈出。
3.青菜切碎, 擠出多餘菜汁。 (菜汁擠壓出來置於盆中)
4.肉米中放入料酒、鹽、擠出的菜汁順時針方向攪拌, 直到成糊狀後。
5.放入青菜, 並加油、小蔥、鹽、糖拌均勻。
6.取適量的餡放在餃子皮上。
7.把餃子上下皮捏攏。
8.包好的餃子, 準備下鍋了。
9.鍋內放入足量開水, 並加入少許鹽, 下水餃煮沸後加冷水再煮共三次, (煮10分鐘左右)。
青菜豬肉水餃的詳細方法步驟已經介紹完, 相信你也基本上瞭解了。瞭解完必要的步驟,現在要做的就是實踐了。實踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來的。
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