秋冬養生的食譜

養生的食譜有很多， 不同的食譜對人體幫助不同， 因此養生的時候對食譜選擇不能隨意， 要先對它進行瞭解， 這樣對它具體使用， 也都可以放心進行， 使得身體健康不會受到損害， 那秋冬養生食譜都有什麼呢， 秋冬養生上， 食譜選擇也要選擇適合自身的， 這樣利於身體各方面發展。

秋冬養生食譜：

1、刺莓酒

材料：刺莓果、米酒

調理方式：把刺莓果清洗乾淨， 然後曬乾， 把果核剔除乾淨， 搗碎之後放入乾燥的瓶子裡， 放入適量的米酒， 將瓶口蓋好密封。 每日振搖1次， 浸泡7天以上。 早晚各服15毫升。

保健功效：健脾益氣， 補心養血。 治心脾氣血不足， 陽痿不舉， 腎疲乏力， 健忘失眠。

2、山藥湯圓

材料：山藥、糯米、紅糖、胡椒粉

調理方式：把山藥搗碎直至成為粉末， 然後放在蒸鍋裡蒸熟之後放入適量的紅糖， 並且加入一些胡椒粉尅做成肉餡， 將糯米浸泡片刻， 磨成糯米粉， 再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋裡煮熟即可。

保健功效：健脾補腎。 適用於腎精虧損、脾虛少食等病症患者。

3、琥珀核桃

材料：核桃肉、白糖

調理方式：將核桃肉放入開水中， 加少量精鹽浸泡10分鐘， 挑去核桃皮衣， 洗淨， 瀝幹。 鍋內放少量清水及白糖， 熬至糖汁濃稠， 投入核桃肉拌炒， 使糖汁裹包在核桃肉上。 換鍋將香油加熱， 投入粘滿糖汁的核桃肉， 用文火炸至金黃色， 撈出， 瀝去油， 晾涼後食用。

這些都是秋冬養生食譜， 對這些食譜的選擇可以放心進行， 它對身體各方面調理都是有很好幫助， 不過這些食物在吃的時候， 需要適量的選擇， 過多的吃這些食物， 也會對身體造成損害， 這點在秋冬養生的時候要注意。