健康食譜

​南瓜燕麥粥的做法是怎樣的?

燕麥粥相對對大家來說是不陌生的, 但是在燕麥粥裡面加上了南瓜的話, 味道又是不一樣的, 這樣的成品叫做南瓜燕麥粥。 南瓜燕麥粥對人體具有降壓降脂的功效, 在早上食用這樣的早餐是非常好的。

燕麥片南瓜粥的做法:

材料:燕麥片適量, 南瓜適量

做法:

南瓜洗淨去皮及內瓤切成片, 燕麥片洗淨, 將南瓜片和燕麥片加適量的水, 放到煲粥的鍋中, 大火煮開後轉小火煮20分鐘,

當南瓜片軟後用勺子按碎, 再煮10分鐘即可.

小貼士:

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。 其營養豐富, 為農村人經常食用的瓜菜, 並日益受到城市人的重視。 不僅有較高的食用價值。 而且有著不可忽視的食療作用。 據《滇南本草》載:南瓜性溫,

味甘無毒, 入脾、胃二經, 能潤肺益氣, 化痰排濃, 驅蟲解毒, 治咳止喘, 療肺癰與便秘, 並有利尿、美容等作用。 近年來, 國內外醫學專家、學者研究實驗表明, 食南瓜, 還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石等作用。