胖胖餅的做法

自己學會做一些常見的家常菜， 自己在家開火做飯， 能令家人溫暖起來， 即使再忙， 我們最好也經常在家做飯， 可以做一些比較簡單的菜式， 胖胖餅的做法相對來說就很簡單， 即使廚藝差也不用擔心學不會。

1、黃豆和大米浸泡兩三個小時就可以用料理機打成漿， 生薑和小蔥切成末待用

2、打好的米漿加入適量鹽， 雞精， 薑末、蔥末拌勻， 多攪拌。

3、油鍋燒熱， 餅勺要放油鍋同時加熱， 炸的時候餅才可以完整脫落。

4、餅勺溫度可以了， 舀一平勺拌好的米漿上放兩顆花生， 放入油鍋內中小火炸。 餅自行脫落後立即翻面，

5、炸好的餅。

MM們是否學會了這道菜？胖胖餅是一道人人稱讚的食物， 一年四季都可以做來吃， 注意食材一定要新鮮， 讓你每天都想吃。