土豆禁忌人群

馬鈴薯中帶有木薯淀粉物質， 不宜胃腸不佳者服用， 不然會出現打嗝兒的狀況， 孕婦不適合服用馬鈴薯， 馬鈴薯中帶有的生物堿較多， 使用量過多非常容易影響寶寶發育， 此外馬鈴薯中帶有較多的酸性物質， 腎小管損害的人不適合服用。 ”

土豆塊盡管是很好的食物， 營養成分豐富多彩， 針對身體健康很有作用。 自然， 它是針對絕大多數的人而言的， 由于有一些忌諱群體不是適合服用馬鈴薯的哦！那麼， 什么忌諱群體不宜服用馬鈴薯呢？我們這就來了解一下吧！

1、對紫外線過敏、皮膚瘙癢或眼部充血的人不可以吃土豆。 馬鈴薯是光感應了食材， 其感光性物質在身體做到一定濃度值時， 身體外露位置(面、手、足)的皮膚歷經自然光的照射， 就可以造成 新陳代謝阻礙而產生皮炎。 這類皮炎在醫藥學上稱之為“蔬菜水果日光性皮炎”。 具體表現為部分皮膚有發癢感、燒灼感， 并可看到亞急性水腫、瘀斑或小水泡， 且有刺疼， 情況嚴重嘴唇、上眼瞼及面部發脹呈暗紫色。 另外可伴隨頭痛、困乏、發熱、惡心想吐、嘔吐、食欲不佳等全身反映。 因此有此情況的人不適合吃土豆。

2、糖尿病患者不適合吃土豆。 由于馬鈴薯是高木薯淀粉食材， 其碳水化合物化合物被身體消化吸收能夠 變換為動能（糖份）， 因此糖尿病人不適合吃土豆。

3、脾胃虛弱忌多食。 馬鈴薯有通下功效， 脾胃虛弱易腹瀉者應少食或不食。

4、對馬鈴薯皮膚過敏的人不適合吃土豆。 馬鈴薯有可能變成過敏源的，

了解了所述的忌諱群體， 假如小伙伴們是歸屬于所述所詳細介紹的在其中一種忌諱群體， 那麼請不要服用土豆塊， 以防導致身體不舒服， 影響身心健康。