科學製作養生黃花魚魚籽
隨著社會的發展， 我們生活的地方水質越來越差， 但這是部分地方， 有些地方卻在這個污染環境這麼大的世界， 還能有這麼一口好水， 真是難得。 而剛巧， 我們家鄉的就是其中之一， 水多了， 海產品就多了， 我們家鄉那， 好多魚， 魚一多了， 我們就創造出屬於我們自己的吃法！
看清了， 這可是黃魚魚籽， 不是黃花魚的， 很多人認為黃魚和黃花魚是一樣的魚， 這是錯誤的， 黃花魚肚皮發黃， 而黃魚沒有一點黃顏色灰青色， 吃起來肉質不一樣的， 黃魚蒜瓣肉， 黃花魚肉很細膩。 兩種魚完全不同。
食材
主料
魚籽750g、魚胃150g
輔料
油適量、鹽適量、蔥適量、薑適量、蒜適量、料酒適量、八角1個、幹辣椒15個、桂皮1塊、味精適量、醬油適量
步驟
辣燜黃魚魚籽魚胃的做法步驟1
1.魚籽， 很多
辣燜黃魚魚籽魚胃的做法步驟2
2.挑選洗淨
辣燜黃魚魚籽魚胃的做法步驟3
3.這是魚胃， 用剪子豁開， 洗淨， 就要魚胃其餘的不要
辣燜黃魚魚籽魚胃的做法步驟4
4.蔥薑蒜切末， 辣椒切斷
辣燜黃魚魚籽魚胃的做法步驟5
5.熱油放入蔥薑蒜， 放入醬油
辣燜黃魚魚籽魚胃的做法步驟6
6.加入水
辣燜黃魚魚籽魚胃的做法步驟7
7.幹辣椒八角桂皮煮開
辣燜黃魚魚籽魚胃的做法步驟8
8.煮過後放入魚籽， 魚胃加入料酒， 鹽， 味精燜熟
辣燜黃魚魚籽魚胃的做法步驟9
9.收汁， 出鍋
小貼士
一定要多放辣椒， 越辣越好吃， 不過腸胃不好的人就要注意咯！
這就是我們家鄉黃花魚的吃法， 真的好美味啊， 因為我們的水， 我們家鄉的魚肉真的很美味， 也許你照著我這麼做， 覺得真的沒我說的這麼好吃， 可能是因為地方魚不同吧，
