今日大暑！一年中最熱的節氣這麼過

7月23日， “大暑”節氣將正式登場。 大暑是夏季的最後一個節氣， 是一年最熱的時期。 要想舒舒服服度過， 大家不妨來看看有什麼清涼招!

粗糧-玉米糊調中健胃

北京中醫醫院脾胃病科副主任汪紅兵：玉米屬於平補的食物， 無論是哪種體質的人， 都可以適當吃一些。 玉米是一種健康粗糧， 具有調中健胃、益肺寧心的作用， 夏天很多人食欲不好， 經常吃點玉米很好。 另外， 玉米還有輔助降血糖、降血壓的作用。 對於脾胃虛弱的人， 給大家推薦一款山藥玉米糊， 買點玉米粉和山藥粉， 然後按3:1的比例煮成糊狀， 食用後對脾胃很好。

香茶-藿香泡茶清熱解暑

江蘇省中醫院內科奚肇慶主任醫師：藿香是消暑的好伴侶， 可以用藿香葉、佩蘭葉各10克， 飛滑石、炒麥芽各30克， 甘草3克， 水煎代茶飲， 可以幫助身體清解暑天的濕熱。 此外， 香薷也有消暑理氣、祛濕解表的功效， 大暑時可以喝香荷飲。

取香薷10克， 荷葉10克(或鮮荷葉30克)， 陳皮10克， 薄荷5克， 先將香薷、荷葉、陳皮三味藥煎煮30分鐘， 再加入薄荷煮5分鐘即可， 服用時可加適量白糖調味， 代茶飲。

豆類-綠豆湯補鉀

營養與食品衛生學碩士李園園：夏天要注意適當多吃一些富含鉀的食物， 以補充因出汗等丟失的鉀。 鉀最好的食物來源是蔬菜， 尤其是綠色葉菜、菌藻類和薯類， 其次便是豆類和一些水果。 而豆類的鉀含量是非常豐富的，

此外， 一些含鉀豐富的蔬菜水果也可以吃， 譬如1個中等大小的土豆含有將近1克鉀， 1根香蕉大約含有400毫克鉀。