兩款茶飲幫你改善過敏性鼻炎

天氣冷颼颼， 很多人容易打噴嚏、鼻塞、流鼻水， 甚至會鼻癢、眼睛癢， 鼻涕倒流引起喉嚨癢而咳嗽， 這些都是典型鼻過敏的症狀。 中醫師指出， 治療鼻過敏， 需以溫補肺、脾、腎三髒， 祛風散邪為主， 建議平日可食用粉光麥冬護敏雞湯， 或是黃耆桂枝減敏茶， 防止鼻過敏的發生。

過敏性鼻炎的流行率在臺灣位居所有過敏性疾病冠軍， 可發生在各個年齡層。 冬天因早晚溫差大， 使得過敏症狀更加嚴重， 平時除了注意外出戴口罩外， 還可以利用簡單的藥膳茶飲， 來提升免疫力及緩解過敏時的不適症狀。

內因臟腑失調 外因風邪侵襲

基本上， 過敏性鼻炎近似于中醫“鼻鼽”範疇， 可以分為內因及外因， 內因多是臟腑功能失調所致， 主要為肺、脾、腎三髒的虛損， 外因則多為風寒之邪侵襲鼻竅而致病， 尤其肺氣較虛弱的人， 很容易受到外邪的侵犯， 導致鼻流清涕等症狀。

1.肺氣虛寒：可能會疲倦、不想說話， 呼吸淺短， 聲音低弱， 臉色較蒼白， 容易流虛汗， 此時需要溫補肺臟、驅散風寒， 比如使用人參、訶子、荊芥等藥物。

2.脾氣虛弱：可能會脹氣、消化不良、拉肚子， 可用一些白朮、黃耆、陳皮等藥物來健脾益氣， 清升化濕。

3.腎陽氣虛：平時就比較怕冷， 而且容易腰酸、膝蓋無力， 晚上多次起來上廁所， 那麼可以用肉桂、附子、熟地、枸杞子等藥物溫壯腎陽， 固腎納氣。

過食避生冷 熏炸辣燒要小心

如何在飲食中預防鼻過敏？專家提醒， 平日除應避免過食生冷、油膩、魚蝦等腥葷食品外， 特別是虛寒體質， 建議應避免生冷飲料或涼性蔬果如椰子、西瓜、白菜、白蘿蔔等， 而腎陽氣虛， 更應避免任何熏、炸、辣、燒烤物、辣椒、酒等過燥熱食物。

抗過敏鼻炎 保健2茶飲

1.黃耆桂枝減敏茶

材料：黃耆2錢、桂枝1錢、粉光參1錢、蒼耳子1錢、生薑3片

作法：將藥材洗淨， 包入過濾袋， 置入保溫杯中， 沖入沸水600毫升， 燜泡20分中後即可帶茶服用。

功效：增強抵抗力， 溫補脾肺， 驅散風寒， 溫通鼻竅。

適用：脾肺虛寒鼻炎， 鼻癢， 噴嚏連連， 大量清涕， 平時怕風怕冷， 倦怠懶言等症狀。

2.粉光麥冬護敏雞湯

材料：帶骨雞腿1支、粉光蔘2錢、麥門冬2錢、枸杞3錢、黑棗5錢、百合3錢、鹽少許。

作法：先把雞腿洗淨、切塊備用， 藥材裝入藥袋包， 把藥材與雞腿放入鍋中， 並放入1000毫升的水， 放入電鍋燉煮， 外鍋放2杯水， 待電鍋跳起， 依個人口味加入鹽巴調味， 即可食用。

功效：補氣固本、滋陰潤肺， 改善過敏體質、增加免疫力， 減緩過敏症狀等。

醫師提醒：

預防過敏症狀平日應鍛煉身體， 增強體質， 防止受涼。 且感冒流行期應避免出入公共場所， 及注意環境衛生、減少黴菌、塵蟎等過敏源，