空腹能喝牛奶嗎

2014-07-12

文章導讀

許多人早上起來匆匆忙忙，趕快空腹喝一杯牛奶就開始了一天的忙碌。這種做法對嗎？空腹能喝牛奶嗎？專家告訴我們，最好不要空腹喝牛奶。因為這樣的話，不利於其它食物的消化和吸收，有此人還能導致胃痛或者是拉肚子的症狀。而且空腹喝牛奶，牛奶的營養也不能充分被吸收。

最好是在中飯或者是晚飯後，喝些牛奶，對於身體非常有好處。空腹能喝牛奶嗎？這樣的話會使牛奶中的乳糖因不能及時消化而被分解成氣體，從而出現一些身體上的不適。那到底怎麼喝才好呢？

理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。

如果早餐要喝一瓶牛奶，

可先吃米或麵食50克，再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水準，上午就會精力充沛。

牛奶加雞蛋或加麵包是最好的早餐組合，但有人只喝牛奶，不吃其他食物。營養專家認為，早餐空腹喝牛奶有諸多弊端。

因此，空腹能喝牛奶嗎？最好要吃一些其它的食物，然後再喝一些牛奶。這樣一來，不僅能使牛奶的養分被充分吸收，還可以使體內乳糖的濃度不至於太高，也不會使胃酸過多，從而避免了腹瀉的發生。各位朋友不要因為不必要的原因而空腹喝牛奶，

對身體無益。