四季豆蓋澆面的做法

現在人的生活好了， 在吃的方面變得非常的注意。 以前， 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康， 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的四季豆蓋澆面。

1.12準備下食材， 四季豆掰成一小塊一小塊， 蔥切少許， 薑4片左右， 2塊蕎麥面餅（sorry,忘記拍了）不過根據喜好， 什麼麵條都可以的， 只是我覺得蕎麥面比較健康。

2.21我準備的配料。 鹽在這裡可以不加的， 我口味比較淡嘿嘿..喜歡吃辣的也可以加辣椒、花椒、蒜蓉這些， 味道會更香。

3.1炒香蔥薑後放入四季豆翻炒下。

4.2把切好的蔥薑放入油鍋中翻炒。 油不要太熱哦，

5.待煸炒到起皺紋的時候為最佳。

6.加入適量的水、雞粉、生抽。 大火燒開， 中火慢燜..四季豆一定要熟透哦， 不然有毒。

7.燜煮到水分收些時候加入2塊蕎麥面餅。

8.煮開後分散開面餅和四季豆融為一體。

9.收汁即可。根據口味可以加鹽或是不加，我這裡就沒有再加了味道剛好。

10.最後，加入麵條在盤中，裝入四季豆在上面，攪拌下。還等什麼開吃嘍..嘿嘿！

自己在家看著上面的介紹，學著做菜，不僅健康，而且營養美味，今天小編為你介紹的四季豆蓋澆面你學會了嗎？

9.收汁即可。根據口味可以加鹽或是不加，我這裡就沒有再加了味道剛好。

10.最後，加入麵條在盤中，裝入四季豆在上面，攪拌下。還等什麼開吃嘍..嘿嘿！

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