晚餐不要吃得太飽 小心誘發癌癥

晚餐過飽， 必然會造成胃腸負擔加重， 其緊張工作的信息不斷傳向大腦， 致使人失眠、多夢， 久而久之， 易引期神經衰弱等疾病。 如果長期晚餐過飽， 反覆刺激胰島素大量分泌， 往往會造成胰島素B細胞負擔加重， 進而衰竭， 誘發糖尿病。 同時， 晚餐過飽， 必然有部分蛋白質不能被消化吸收， 在腸道細菌的作用下， 會產生有毒物質， 加之睡眠時腸壁蠕動減慢， 相對延長了這些物質在腸道的停留時間， 有可能促進大腸癌的發生。 故晚餐不能吃得太飽， 更不能暴飲暴食， 因為這很容易誘發急性胰腺炎， 使人在睡眠中休克，

另外， 晚飯吃得過飽， 耗氣就多， 耗氣就要動氣， 就擾動了陽氣。 晚上陽氣不足， 就可能導致消化不良， 食物積存在胃內， 郁久就化熱， 容易產生胃熱， 陽盛則熱， 就會睡不好覺， 影響睡眠質量。 因此， 晚飲不宜過飽， 也是這怎樣睡覺最補的好方法。

肥胖。 晚餐過飽時， 多余的熱量合成脂肪在體內儲存， 使人發胖。 因此， 晚餐攝入的熱量不應超過全天攝入總熱量的30%。

胰腺炎。 晚餐吃得過好過飽， 加上飲酒過多， 很容易誘發急性胰腺炎， 使人在睡眠中休克。

多夢。 晚餐過飽， 鼓脹的胃腸會對周圍的器官造成壓迫， 使大腦相應部位的細胞活躍起來， 誘發各種各樣的噩夢。

腸癌。 如果一天的副食大部分由晚餐攝入， 這些物質在大腸內受到厭氧菌的作用， 就會產生有害物質。 加之睡眠時蠕動減少， 又會相對延長這些物質在腸腔內停留的時間， 從而易導致大腸癌。

冠心病。 晚餐攝入過多熱量， 可引起血膽固醇增高， 可能誘發動脈硬化和冠心病。

糖尿病。 如果中年人長期晚餐過飽， 反復刺激胰島素大量分泌， 往往會發生糖尿病。

高血壓。 晚餐過多進食肉類會使血壓猛然上升。 加上人在睡覺時血流速度大大減慢， 大量血脂就會沉積在血管壁上， 引起動脈粥樣硬化。 實驗證明， 晚餐經常吃葷食的人血脂一般要高2—3倍。 而如果患高血壓、肥胖癥的人晚餐愛吃肉， 害處就更大。