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魚和葡萄能一起吃嗎

2014-07-10

魚和葡萄能一起吃嗎

有人飯後會輕微腹瀉或肚子疼，這種現象若不是食物不新鮮，就有可能是吃下的食物相克。

例如，海鮮中的魚、蝦、海藻類，

含有豐富的蛋白質和鈣，如果與含有大量鞣酸的水果同食，不僅會降低營養價值，也易使鈣質與鞣酸結合成一種鞣酸鈣，引起肚子疼、嘔吐、噁心及腹瀉。

這類水果有柿子、葡萄、橄欖、石榴、山楂等。