鮮烤香菇釀肉的做法

2016-12-11

經常下飯館吃飯，擔心油重不健康？不如自己做飯來得放心，簡單的一道鮮烤香菇釀肉，只需清炒就可以完成，要注意減少鹽、雞精等調料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重鹽，緩解心血管疾病，更加健康生活。

1、香菇去蒂洗淨擠幹水分！

2、肉餡放入蠔油，生抽，澱粉，胡椒粉，香油！

3、朝一個方向攪打上勁！

4、將肉餡放入香菇裡，表面放上少許乳酪，我做了幾個原味的，有的放了乳酪，有的放了燒烤醬，根據自己口味，然後放入提前預熱放烤箱裡， 190度烤20分鐘！

5、出爐後在抹了燒烤醬的香菇上撒些孜然，原味的撒胡椒粉！

腸胃不好的人一定要注意平日的飲食，不要經常在外吃飯，鮮烤香菇釀肉的做法簡單，自己做也很方便。