適合寶寶吃的魚

魚類的營養價值極高， 是生活中必不可少的食材之一。 而魚類容易捕獲， 烹飪方便， 很早就成為了人們的餐桌主力食材。 其中， 易消化的特性使得魚類非常適合補充寶寶的身體所需。 而魚類的品種非常多， 適合寶寶吃的魚有哪些呢？下面就來看看講解吧， 希望家長們能夠了解一下吧。

1、三文魚

三文魚鱗小刺少， 肉色橙紅， 肉質細嫩鮮美， 既可直接生食， 又能烹制菜肴， 但是給寶寶吃可不能生吃， 一定要煮熟。

三文魚含有非常豐富的蛋白質， 而且比其他的魚類更高。 它所含的omega-3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質， 含有的DHA有增強腦功能的作用。

2、鱈魚

鱈魚肉味甘美、營養豐富。 蛋白質比三文魚、鯧魚、帶魚都高， 脂肪含量低， 要比三文魚低17倍， 比帶魚低7倍；肝臟含油量高， 除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外， 含有人體所必需的維生素A、D、E多種維生素。

3、龍利魚

龍利魚口感爽滑， 魚肉久煮而不老， 無腥味和異味， 屬于高蛋白， 營養豐富。 其脂肪中所含又的omega-3脂肪酸可以抑制眼睛里的自由基， 防止新血管的形成， 降低晶體炎癥的發生， 這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因。

4、石斑魚

別看石斑魚外形丑丑的， 看起來也很“堅硬”的樣子，

其實它的肉質細嫩潔白， 類似雞肉， 素有“海雞肉”之稱。 蛋白質的含量高， 脂肪含量低， 除含人體代謝所必須的氨基酸外， 還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。

5、小銀魚

銀魚是高蛋白、低脂肪食的魚類， 含鈣豐富， 寶寶食用能促進骨骼健康發育成長。

銀魚中還有少量的鐵元素， 有利于預防缺鐵性貧血。 銀魚沒有大魚刺， 非常適宜兒童食用。 給寶寶吃的時候， 可以剁成魚泥加到米煳或粥里。