捲心菜餅的做法
做一桌子豐盛的晚餐是比較難的, 但要說做一些家常菜滿足家人並不困難, 生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳餚, 就看我們懂不懂得怎麼做了, 捲心菜餅的做法簡單, 營養價值高, 非常值得推薦。
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1、捲心菜剁碎擠掉水份
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2、胡蘿蔔、蔥剁碎
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3、把捲心菜、胡蘿蔔、蔥放入大碗裡打入雞蛋加入適量麵粉.調入鹽、雞精、白糖、白醋、生抽和胡椒粉均勻攪拌
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4、揉成捲心菜麵團, 表面再灑一些幹麵粉
5、如圖揉成長狀捲心菜團
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6、切成差不多大小的捲心菜團
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7、揉成圓狀
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8、再輕輕壓扁至盤備用
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9、淨鍋放適量油開小火將捲心菜餅炸至浮出油面呈金黃色即可
10、出鍋裝盤
美食會給人味蕾上一定的衝擊, 捲心菜餅就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品, 吃了飯之後可以喝點湯會更好。