黃瓜拌豬皮的做法
看到精緻的菜肴， 總是心動不已？無奈自己是個手殘黨， 而且時間也允許， 黃瓜拌豬皮的做法簡單， 可以解決你的煩惱， 其製作方法並不困難， 但卻可以讓你享受美食的樂趣， 享受味道帶來的體驗。
1、將豬皮清理乾淨備用。
2、鍋裡添水， 放入豬皮， 開大火將豬皮煮熟， 煮的同時往鍋裡放入白芷,料酒,桂皮， 需要煮四十分鐘左右。
3、煮好的豬皮切成六釐米左右的條。
4、將黃瓜切成絲， 絲稍微粗一些， 長度比豬皮稍微長一些。
5、蔥,薑,蒜,紅椒切成末， 用小碗裝好。
6、調汁:往小碗裡倒入香油,生抽,白醋， 再放入少許
7、鹽。
8、將切好的黃瓜和豬皮進行擺盤， 黃瓜放底下， 豬皮在上面， 儘量擺整齊。
9、往豬皮上淋上調好的料汁即可。
健康的生活離不開合理的飲食， 黃瓜拌豬皮的做法其實是很簡單的， 而且營養也是不錯的。
