一個烤紅薯的熱量

真正烤紅薯可以做到外皮酥脆而內里綿軟， 而且烤紅薯也是不少同人童年記憶中非常重要的回憶， 所以烤紅薯就算是在現代社會也頗受人們的喜愛。 紅薯本身的營養價值就十分充足， 就算是烤紅薯也能夠保留紅薯原本的營養價值。 但是對于減肥人士來說， 則非常擔心烤紅薯中所含有的熱量， 因此一個烤紅薯的熱量大概又是多少呢?

烤紅薯的熱量高嗎

烤紅薯熱量不高。

烤紅薯又稱為烤地瓜， 營養豐富， 含有大量的維生素A、胡蘿卜素、膳食纖維等， 紅薯(100克)的熱量為90大卡， 而烤紅薯的水分有所流失， 熱量也有改變， 烤紅薯(100克)的可食部分熱量是131大卡， 屬于熱量中等的食物。 過量食用會發胖。

烤紅薯的熱量是多少

99大卡/100g

1個(中)烤紅薯(300.0克)含有熱量297大卡， 需要打籃球53.2分鐘消耗完。 每100克該食物含有:碳水化合物24.70克;脂肪0.20克;蛋白質1.10克。

烤紅薯吃了會胖嗎

適量的吃不會引起發胖， 過度食用就肯定是會長胖的了。

烤紅薯營養豐富， 其中含有的粗纖維、果膠及多糖類物質等， 可以促進食物消化， 還能減少糖分轉化為脂肪， 適量食用并不會導致發胖。 但烤紅薯富含碳水化合物、糖類物質等， 吃多了既容易加重腸胃負擔，

引起消化不良、腸胃不適等， 還可能導致能量攝入過量， 從而引起發胖等。

烤紅薯怎么挑

1、我們常見的烤紅薯有兩種， 一種是烤熟后比較干粉粉的， 另一種是烤熟后比較粘， 水分也比較多的。 看你是想吃比較粉的還是比較粘的。 直接告訴賣烤紅薯的，

你要吃粉的還是粘的。 如果怕老板告訴你的也是錯的， 可以觀察烤熟的紅薯， 如果紅薯皮比較皺巴緊縮的， 那是比較粘的;如果紅薯皮比較緊繃看著比較平展的， 那是比較粉的。

2、看看紅薯的外形， 不能太粗， 粗了里面會很硬， 很干;越是很大的， 越是烤的不透。 也不能太細， 細了沒有太多可吃， 烤干的皮一剝就沒了。 要粗細適中， 個頭均勻， 以姑娘一個拳頭粗， 兩個拳頭長或更長一點為佳。 大概5*10這么大。

3、表皮干凈光滑、盡量不要有破皮、結疤， 長條形的紅薯更好吃。

4、捏捏軟硬， 好的烤紅薯你捏起來不會很硬， 很硬的要么柴要么焦。 要軟軟的， 但是又不能太軟(當然有人喜歡吃那種可以吸的烤紅薯。 水水的甜甜的超好吃)， 按大眾口味來講，

就像捏小肚紙上的肉肉一樣， 軟軟的就好。

5、薯皮分離很重要， 紅薯顏色最好是蛋黃色。 不僅容易剝皮， 味道相對來講也更好一些。 不要問老板哪種紅薯比較甜。 沒什么意義， 因為， 他會告訴你都很甜吧嗎， 哈哈。 提到皮肉分離， 那得看品種。 比較粘的那種紅薯很難烤到皮肉分離， 粉的就可以。 另外， 烤熟的紅薯肉越是發白， 越是比較粉。 紅薯肉越是發黃， 越是水分大比較粘。