每個女人都需要的一碗美容湯
看完之後,
我就趕緊去旁邊的菜市場買了兩跟豬蹄和黃豆,
樂滋滋地跑回來開始燉起了"海帶黃豆豬蹄湯"。
這個湯是我的最愛。
記得小時候在寒冷陰濕的四川的冬天,
家裡總是會燉上黃豆豬蹄湯,
有時候還會加上粉條,
不同的是,
那時候的豬蹄通常是臘肉,
比較鹹,
但是非常香,
寫到此,
我都要留口水了。
說道煲湯,
廣東人是最在行的。
而各種各樣的湯中,
"海帶黃豆豬蹄湯"絕對是湯中的極品。
尤其是此湯除了美味有營養,
對於女人有豐胸功效。
可謂是萬能湯。
正像書中所寫:"女人體內的陰液、血、脂肪,
是自由轉化之物。
很多人都忙著減肥, 在我看來只要不是演員或模特, 是不必減成一個骨感美人的。 古人有"弱骨豐肌"來形容真正意義上的美女。 豐肌, 是要有脂肪的, 脂肪支撐出豐潤嫩滑之美。
推薦好湯第一名:黃豆豬蹄湯
推薦關鍵字:豐胸、美膚
原料:
豬蹄一根(師傅已經幫我切好)
黃豆2兩(提前3小時候熱水泡好)
薑一塊,
花椒少許,
鹽,
小蔥花。
烹飪方法:
1.豬蹄用沸水燙後拔淨毛,
刮起去浮皮;
2.黃豆提前浸泡1小時,
備用;
3.薑洗淨切片;
4.大蔥切段;
5.豬蹄內加入清水、薑片煮沸,
6.加上酒、蔥及黃豆, 加蓋, 用文火燜煮;
7.至半酥, 加精鹽, 再煮1小時;
8.調入味精, 即可。
黃豆豬蹄湯, 集合了黃豆的纖維質與豬蹄的膠質蛋白, 既營養又不油膩, 是女士養生的最佳選擇。 特別是豬蹄, 含有豐富的膠原蛋白,
滅火後,
在湯上撒上綠油油的蔥花,
可謂色香味俱全也。
當然大家也可以根據喜好,
豬蹄為本,
換著配菜,
除了黃豆外,
還可以是海帶或者蘑菇等。
由於我長在四川,
所以我們四川人的吃法是,
一邊吃著豬蹄,
一邊喝著湯,
還為菜專門調製自己的調料。
通常都是自家做的辣椒油,
配上蔥薑蒜,
於是有滋有味的湯就作好啦。
值得注意的是,
男性還是少吃黃豆製品為好。