咖啡壺和保溫壺的區別
咖啡是人們日常生活中比較常見的一種飲品, 對於一些喜歡吃西餐的人來說, 喝咖啡也是日常生活中必不可少的一個環節。 對於咖啡有一定瞭解的人都會知道, 一般情況下咖啡需要煮的。 通常用來煮咖啡的東西就是咖啡壺。 咖啡壺和保溫壺有一定的相似之處。 這就導致很多人在日常生活中分不清什麼是咖啡壺, 什麼是保溫壺。 那麼咖啡壺和保溫壺, 它們之間有什麼樣的區別呢?
咖啡壺是酒吧用品中一種沖煮咖啡的器具, 一般非為滲濾式、滴漏式和真空式三種。 現在市面上賣的較多的是滴漏式咖啡壺, 而滴漏式咖啡壺又分為美式、日式、意式三種。
在這眾多的咖啡壺中, 我們在選購時應注意什麼問題呢?
選購咖啡壺的方法
第一, 美式咖啡壺基本上是用電力悶煮的咖啡機, 適合中度或偏深度烘焙的咖啡, 研磨顆粒略細, 口味偏苦澀。 美式咖啡壺有保溫功能, 但保溫時間過長, 咖啡就容易變酸。
第二, 日式咖啡壺, 底座帶個酒精燈, 上面有兩隻玻璃球。 將下面玻璃球的水加熱, 產生水蒸氣, 將下球體的熱水推至上壺, 待下壺冷卻後再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回來。 用日式咖啡壺燒制咖啡,
第三, 意式咖啡壺, 是種通過高壓高溫讓蒸汽快速通過咖啡粉萃取咖啡的機器, 煮咖啡的最佳溫度在90度-98度之間, 意式咖啡壺溫控做得相當好。 家用的意式咖啡壺往往還帶一支打奶泡的嘴, 做卡布基諾;另外往往還有將杯子保溫的功能, 這個細節很重要, 涼的杯子盛咖啡, 口感就差了。
不同的咖啡壺做出來的咖啡味道都是不一樣的, 因此, 首先要瞭解每個咖啡壺的功效與特點, 然後, 根據自己的特點選擇最適合自己的。
保溫壺組成
1、內膽(玻璃/不銹鋼)
2、外殼(不銹鋼/塑膠)
3、塑膠件
保溫壺工藝
1, 在保溫方面延用了保溫瓶多層真空防止熱傳導的原理 。
2, 採用蓋與瓶體配合採用圓口密封和無毒食品級矽膠加于密封, 完全防漏 。
3, 採用全進口優質不銹鋼、玻璃真空瓶膽和無毒耐高溫食品級塑膠製造 。
4, 採用全自動焊接和無尾真空釺焊技術, 防止內膽與外界的熱交換, 保溫時間長,
5, 整體拉伸成型技術, 外殼採用全自動制管和水漲成形技術, 先進的工藝製造高品質的產品 。
6, 外表面經過無毒環保烤漆處理, 經久耐用, 手感好 。
7, 高溫消毒, 無異味不串味, 健康, 口感好。
特點
碰撞不碎, 不裂, 永不生銹.使用方便表面噴漆採用高檔金屬漆.用純角硬物劃刮不剝落;是出差, 旅遊, 家居的理想選擇;雙層不銹鋼真空構造:即可保溫也可保冷;保溫開關和瓶蓋, 保溫效果極佳。 按鈕式開關, 只須輕輕按下, 即可360度出水, 瓶蓋可當做盛水小杯使用, 方便、時尚。