健康食療

女性冬季必備:六款補血補氣湯

氣血不調會導致手腳冰涼、精神不振等症狀。 今天小編向考慮冬季進補的女性朋友們, 推薦幾款純素的補氣補血湯!

補血補氣藥膳湯

1.山藥紫荊皮湯

材料:山藥30克、紫荊皮9克、紅棗20克。

做法:先將山藥、紫荊皮、紅棗洗淨, 加水適量, 一同煎湯。 日服1劑, 分3次服用。

功效:具有健脾益血、補腎養陰的功效, 適用於低熱的貧血患者。

2.黑木耳紅棗補血湯

材料:黑木耳10克、紅棗50克、白糖適量。

做法:加適量的水, 把黑木耳和紅棗煮熟後, 加入白糖即可。

功效:黑木耳是所有蕈類食品中, 含鐵量最高的, 而且, 它和白木耳一樣, 都是多糖類, 有一定的抗腫瘤作用, 加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。 此外, 紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少症等等。 因此, 如果女性的臉色常常呈現黃色, 多吃一些紅棗, 就可以看到氣色紅潤, 即使不用化妝品也能晶瑩剔透。

3.紅棗山藥湯

材料:紅棗10粒、山藥300克左右、桂圓肉若干、白砂糖。

做法:將洗乾淨的紅棗提前泡軟, 山藥去皮後切成小塊。 然後把二者一起放進水中燒開, 直到煮軟爛為止。 向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。 煮開, 待桂圓肉軟爛後即可關火食用。

功效:紅棗是必備的補血補氣的食物, 紅棗補血益氣, 山藥健脾保胃, 這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓, 好喝又養顏。

4.山藥銀耳湯

材料:山藥片30克、銀耳10克、百合80克。

做法:以上材料加水同煮, 將熟時放糖適量。

功效:滋陰補肺, 養血潤燥。

5.藕杞蓮生湯

材料:鮮藕、蓮子、枸杞、花生、紅棗。

做法:鮮藕去皮, 切大塊。 將所有材料加適量水, 煲熟即可。 依個人口味也可加鹽或是紅糖。

功效:滋陰, 養血潤燥。

6.黑豆紅花湯

原料:黑豆50克、黑米50克、紅花3克、紅糖適量。

做法:黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗淨。 將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水, 用慢火煲爛。 再放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。 沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。

功效:滋陰補腎養血。

7.當歸黃芪鴛鴦貝湯

原料:當歸10克、黃芪10克、鴛鴦貝300克、清水1000克、鹽3克、雞粉2克。

做法:鴛鴦貝, 黃芪、當歸、清水一起入湯煲。 煮沸後, 轉文火煲15分鐘。 最後加鹽、雞粉調味, 就可以了。

功效:補血補氣。

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