菠蘿炒飯的做法
炒飯不難, 誰也會做, 常見里面有紅綠配色, 紅為小朋友不愛吃的胡蘿卜, 那用點兒其它顏色來點綴會怎么樣哦?如亮黃的菠蘿, 接下來就介紹一道菠蘿炒飯的做法。
炒菠蘿飯的制作材料:
主料:米飯(蒸)250克
輔料:蘋果100克,鴨梨100克,香蕉100克,菠蘿100克,葡萄干50克,梅子50克,桃50克,金糕50克,面包50克
調料:白砂糖100克,雞油50克,花生油30克
教您炒菠蘿飯怎么做, 如何做炒菠蘿飯才好吃
1. 將蘋果、鴨梨洗凈去皮核;
2. 香蕉去皮;
3. 葡萄干、青梅用濕水泡洗;
4. 將桃脯、金糕、菠蘿、蘋果、鴨梨、香蕉均切成7毫米見方的小丁;
5. 面包去外皮切成同樣小丁;
6. 將面包丁放入熱油中炸至呈淺黃色;
7. 炒勺上火, 放入雞油、米飯、白糖, 顛炒至白糖與米飯熔化一起時;
8. 將葡萄干、青梅、桃脯、金糕、菠蘿、蘋果、鴨梨、香蕉、面包放入炒勺;
9. 加入菠蘿精和面包丁顛炒均勻, 出勺裝盤即可。
以上介紹的步驟, 記清了嗎?看上去還不錯吧!雖以菠蘿命名,