健康食療

這7種食物吃錯會有副作用 洋蔥吃錯會加重體味

5.冷飲、乳酪、醃菜, 誘發頭痛。

感冒、發燒、血壓異常, 都可能引起頭痛。 此外, 飲食不當也是造成頭痛的常見因素。 人在吃冷飲時, 腦部血管會因受到刺激而迅速收縮、擴張,

後果就是令人感到頭部劇烈疼痛。 所以, 建議吃冷飲時要放慢速度, 讓神經中樞有足夠的時間來適應溫度變化。 除了冷飲, 乳酪、醃菜也容易引發頭痛, 罪魁禍首就是其中的酪胺酸。 正常情況下, 酪氨酸會被人體消化分解, 但有些患者缺乏相應的酶或服用的藥物中含有該酶的抑制劑, 會導致酪胺酸進入循環系統, 刺激血管, 從而引發頭痛。 解決此類頭痛的關鍵在於, 盡可能吃新鮮的食物。

6.醬油、鹹菜、雞精, 導致水腫。

身體需要一定濃度的鹽來維持內環境的平衡, 但攝入的鹽分過多則會使體內的鹽濃度升高, 人體為了稀釋過高的鹽濃度, 就會滯留住大量的水, 從而導致水腫。 建議儘量少食鹹菜。

另外, 日常生活中做飯時, 建議少加醬油、雞精這類“藏鹽大戶”。 平時可多吃些蔬菜, 蔬菜中富含鉀, 鉀有利於體內鈉的排出。 還可吃薏米、紅豆、冬瓜等有利於消水腫的食物。

7.辛辣、高脂、油炸食物, 誘發失眠。

夜晚人體新陳代謝減慢, 如果睡前吃高脂肪和油炸製品等不好消化的食物, 不僅會讓胃得不到休息, 還會影響睡眠。 吃辛辣食物具有開胃作用, 但睡前吃則容易導致燒心, 甚至徹夜難眠。 研究發現, 晚餐添加辣椒、芥末等辛辣調味品, 導致60%的男性受試者睡眠品質變差。 不僅如此, 辛辣食物還會刺激腸胃, 影響消化吸收, 易產生脹氣、泛酸等症狀。 為了保證夜晚高品質睡眠, 建議晚餐宜清淡, 睡前2~3個小時不再進食。