如何用瓶子快速剝蒜皮
大蒜是我們生活中非常重要的調味品, 在很多烹飪中都需要使用到大蒜增色。 大蒜的外表包裹著幾層白色的皮, 我們平時在吃的時候, 首先就需要將這些皮去掉。 如果吃的少, 剝起來是很簡單的, 但要是大量的使用大蒜, 就讓剝皮的時候就會令很多人頭痛。 那麼, 如何用瓶子快速剝蒜皮?
用玻璃罐。 將蒜粒放入帶蓋的玻璃罐, 蓋上蓋子, 然後用力地、不停地搖晃玻璃罐, 幾分鐘後, 打開蓋子, 你會發現蒜皮脫落了。 沒有玻璃罐, 也可以用帶蓋的鐵罐, 或者兩個鋁盆合在一起。
燒一壺熱水, 然後把帶皮的蒜粒放進熱水裡, 然後涼一下後, 趁著熱氣, 去扒蒜, 一下子就剝下來了, 而且手上也不會留有蒜味。
準備一把刀, 把蒜粒的尾部切一下, 然後隨著尾部的蒜皮一剝, 裡面的蒜肉就自然剝出來了, 這種方法, 老少皆宜哦。
準備一雙洗碗手套, 然後抓一把帶皮的蒜, 緊緊地捏在手裡, 然後快速地揉兩手, 這樣, 蒜就會在手裡, 把蒜皮給揉下來了。
把成頭的蒜放在塑膠袋裡, 然後用力地摔打在桌子上, 這樣, 不到兩三分鐘的時間, 你再打開塑膠袋, 就會發現, 皮剝下來了。
把帶皮的蒜粒放在鐵罐裡, 然後用力晃啊搖啊, 再打開後, 就會發現, 蒜皮被扒掉了, 哎呀, 這個最好的了。