冬季自帶“暖氣”的食物 過一個暖暖的冬天
天氣越來越冷， 為了更暖和一些， 大家也是各出奇招。 有暖氣的， 恨不得呆在暖氣房裡一個冬天不出門。 沒有暖氣的， 把所有能取暖的東西都用上了：什麼電熱毯、暖寶寶、羽絨服、帽子圍巾手套……
其實， 還可以通過吃一些自帶“暖氣”的食物， 來抵禦刺骨的寒風、增強身體的抗寒能力， 過一個暖暖的冬天~
4種自帶“暖氣”的食物
1、辛辣食物
姜
薑被稱為“驅寒聖手”， 生薑所含的辛辣成分， 能有效地驅走風寒。 做湯時多加些生薑做配料， 能起到驅寒的功效;生薑加紅糖熬湯， 還有治風寒感冒之效。
胡椒
胡椒含有胡椒堿、胡椒脂堿及揮發油等成分， 它的驅風寒、去濕氣功效大， 特別適合在濕冷時節食用。 平時吃點胡椒， 還可以減少疲倦， 其中白胡椒的藥用價值很高。
2、富熱食物
牛肉
牛肉含的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要， 寒冬吃牛肉， 有暖胃的作用， 一直被譽為寒冬補益佳品。 中醫認為， 牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。
羊肉
俗話說：“冬吃羊肉賽人參， 春夏秋食亦強身。 ” 吃羊肉可以去濕氣、避寒冷、暖心胃、補元陽， 對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。
Tips：食用這些肉類最好採用燉煮法，
3、富鐵食物
鐵是參與造血的重要原料， 血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任， 要把蛋白質、碳水化合物和脂肪變成熱量， 就需要充足的氧氣來“燃燒”它們。
富含鐵的食物有動物肝臟、羊肉、魚、雞蛋、黑木耳、牛奶、豆類和綠葉蔬菜。
4、富碘食物
碘是合成甲狀腺素的重要原料， 含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。 甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量， 從而產生體熱， 抵禦寒冷。 如果體內長期缺碘， 合成甲狀腺素的原料不足， 身體的禦寒能力也會因此降低。
含碘豐富的食物有海帶、魚蝦、牡蠣等， 大家平時可以多吃些哦~
推薦3款營養的暖身藥膳
龍眼肉棗湯
材料：龍眼肉50克、生麗參6克、紅棗100克， 白砂糖適量。
做法：將上述材料分別洗淨後， 入鍋加水適量， 再加白砂糖煮沸， 飲湯水。
功效：生麗參性平， 補精益氣， 龍眼與紅棗性溫， 健脾補血， 且含有較多的糖分及酶等， 可提高體內能量和熱量， 使畏寒怕冷得到改善。
麗參鹿茸燉乳鴿
材料：高麗參3錢、乳鴿1只、鹿茸片5錢、瘦肉3兩、生薑2片、燒酒1湯匙、紅棗4枚、鹽少許。
做法：先將乳鴿去毛、去內臟， 入滾水5分鐘後取出， 洗淨， 瀝幹水備用。
功效：補氣益肺， 強壯身體， 增強機體的禦寒能力；去胃寒， 是補氣血、強身健體的燉品靚湯。
杞子燉羊肉湯
材料：杞子1兩、紅棗2枚、羊肉1斤、燒酒1湯匙、龍眼肉5錢、鹽少許、生薑2片。
做法：將羊肉斬筋，入滾水5分鐘後撈起洗淨，瀝幹水備用。杞子和龍眼肉洗淨備用。生薑去皮，切2片；紅棗去核備用。將以上材料全部放入燉盅內，加入適量開水和1湯匙燒酒，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，隔水燉4小時左右，以少許鹽調味，即可食用。
功效：經常食用，可以補益腎氣，益精明目，增強機體的禦寒能力，減少或避免于天氣寒冷時出現手腳冰冷的症狀。但感冒發熱、咳嗽不愈者不宜食用。
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杞子燉羊肉湯
材料：杞子1兩、紅棗2枚、羊肉1斤、燒酒1湯匙、龍眼肉5錢、鹽少許、生薑2片。
做法：將羊肉斬筋，入滾水5分鐘後撈起洗淨，瀝幹水備用。杞子和龍眼肉洗淨備用。生薑去皮，切2片；紅棗去核備用。將以上材料全部放入燉盅內，加入適量開水和1湯匙燒酒，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，隔水燉4小時左右，以少許鹽調味，即可食用。
功效：經常食用，可以補益腎氣，益精明目，增強機體的禦寒能力，減少或避免于天氣寒冷時出現手腳冰冷的症狀。但感冒發熱、咳嗽不愈者不宜食用。
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