胡蘿蔔炒山藥的做法

吃得好， 我們才能擁有更健康的身體， 不過現在有很多人卻忽略了這一點， 往往要等到疾病發生了才去重視飲食， 其實胡蘿蔔炒山藥的做法簡單， 味道可口， 只要簡單的幾個步驟就可以讓自己和家人品嘗到美食， 又保證了健康， 何樂而不為呢？

1、食材洗淨切好， 山藥切好後放到加鹽的清水中， 避免氧化。 燒一鍋熱水， 裡面放少許鹽， 將山藥和胡蘿蔔放入焯水一分鐘撈出。

2、熱鍋倒油， 放入切好的肉片， 煸出油。

3、灑入一半切好的蔥花。

4、放入山藥和胡蘿蔔炒兩分鐘。

5、加入糖、鹽、青蔥炒勻盛出。

6、成品圖。

看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事， 胡蘿蔔炒山藥的做法簡單， 卻能做出健康美味的佳餚， 不妨一試。