孕婦能吃鳳尾魚嗎

鳳尾魚的尾巴很美， 很像鳳凰的尾巴， 所以就有了鳳尾魚的名字這說法， 鳳尾魚也可用作觀賞用。 我國的沿海等地大都可找到鳳尾魚， 鳳尾魚魚肉細致， 口感鮮美， 營養豐富。 夏季一般就可以捕撈到這美味的鳳尾魚， 鳳尾魚并不大， 一般都炸成金黃蘸醬吃， 也可以選擇清蒸， 保留魚本身的鮮味。

鳳尾魚的營養很是豐富， 多吃魚也有助于增強記憶力， 提高腦力， 氣血不足的人也可以適當的吃一些， 但是這需要補充營養的孕婦可以吃這鳳尾魚嗎?下面就一起來看看孕婦可以吃鳳尾魚嗎?

魚肉味道鮮美， 營養價值很高。 魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素， 有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效， 對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效;

食用魚肉對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的療效。

至于鳳尾魚， 中醫理論認為， 鳳尾魚味甘、性溫， 歸脾、肝經;可以補氣虛、健脾胃、活血。

既然有活血的作用， 在懷孕初期還是少吃為好。 大補的食物是不適合孕婦的。

現代科學研究表明：鳳尾魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及微量元素鋅、硒等。 鋅、硒等微量元素有利于兒童智力發育。 還發現能促進人血中抗感染淋巴細胞的增加。 臨床也證實鳳尾魚有益于提高人體對化療的耐受力。 尾魚味道鮮美， 鮮吃干曬、油炸制罐都不失其美味。 用鳳尾魚制作的罐頭一直是食品工業外貿出口的重要產品之一，

母魚(上海人俗稱“烤子魚”)。 加工制作程序要求十分精細。 先將魚洗凈， 然后進行油炸、調料、浸汁等工序。 鳳尾魚制成后， 色澤黃亮， 外層松脆， 肉質嫩細， 骨少嫩軟， 微咸略甜， 滋味鮮美。

鳳尾魚的營養很豐富， 功效也很多， 但是孕婦是不宜多吃的， 孕婦雖說是很需要進補的人群， 但是過于大補的食物， 反倒是不適合孕婦們吃， 孕婦要多吃滋陰補的食品。 孕婦需要均衡膳食， 魚是可以適當的吃一些的， 但不可以過量， 適量就好。