以茶解憂 不同茶藥有療效

唐代陸羽在《茶經》中稱茶能“滌煩”， 宋代蘇軾在《東坡雜記》中稱茶能“除煩”， 元代忽思慧在《飲膳正要》中稱茶能“清神”， 明代李時珍在《本草綱目》中稱茶能“使人神思闓爽”， 清代王孟英在《隨息居飲食譜》中稱茶能“清心神”， 此外還有稱茶能“破孤悶”之說。 而唐代茶道大師皎然在《飲茶歌消崔石使君》中則有三方面的概括：“一飲滌昏寤， 情思爽朗滿天地；再飲清我神， 忽如飛雨灑清塵；三飲便得道， 何須苦心破煩惱。 ”由此可見， 茶猶藥也。 以茶解憂， 既可以療身， 更可以療心。

以茶解憂， 療以“心病”， 不同的“心痛”， 施以不同的“茶藥”，

當失望、無奈、苦悶之時， 泡一杯清澈甘醇的烏龍茶， 靜思冥想， 便會感悟出生活就是由苦與樂而交織成的， 在品過苦澀之後才能體味出濃香；當憤怒、不安、暴躁之時， 泡一杯澄碧清香的龍井茶， 靜心而思， 讓心靈歸於沉靜， 自得一份心靜、心寬、心安；當疲憊不堪， 急火攻心之時候， 泡一杯澀澀的苦丁茶， 湯色黃中透紅， 滋味鮮爽沁人心脾。

以茶解憂， 可以清心明志， 教人明理， 遇到過急之事可以避免“怒傷肝、恐傷肺”的情況發生。

以茶解憂， 還可以引導“心病”患者暫時忘卻病痛帶來的苦惱， 使患者意境開闊、心情舒暢， 有利於身體康復。

茶之“療效”貴在使人靜心、解惑， 轉悲為喜， 轉憂為歡。 既能化解心中之淤氣， 也理療了心中之傷痛，