健康食譜

薏米仁的做法

隨著社會的發展, 人們的生活水平也隨著提高了。 大多數的人們都十分在乎養生的問題。 即要吃的營養也要吃的健康。 薏米仁就是非常好的一種食物, 它是一種味道有點甘苦性質偏涼, 吃薏米仁可以有清熱解毒、健脾建胃的作用, 對于老年人還有治療小便不利和水腫等疾病。

薏米仁的食用方法中最常見的就是用來熬粥, 熬粥可以把薏米仁中的營養融入到粥里面, 通過吃粥來吸收薏米仁的營養, 這樣營養能夠更容易被吸收, 更易于消化。 來看看營養薏米仁做粥的詳細做法吧!

紫薯薏米仁大米粥

制作原料:

紫薯 350g 薏米仁 100g 大米 100g 清水白糖適量

制作步驟

1 、材料:紫薯(已清洗去皮)、薏米仁(已泡發)、大米。

2 、將已泡發的薏米仁淘洗一下, 準備待用。

3 、將大米淘洗一下, 準備待用。

4 、將已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小塊, 準備待用。

5 、在高壓鍋里倒入一些清水燒開。

6 、隨后, 下入淘洗好的大米和薏米仁大火燒開。

7 、接著, 蓋上蓋、用中小火燒再煮15后分鐘后關上火。

8 、燜至鍋里沒熱氣后開蓋。

9、 然后, 放入提前切好的紫薯翻動一下在開火煮開, 煮上5分鐘。

10 、最后, 加適量的白糖, 可以根據自己的口味添加。

11 、調味攪勻, 即可。

小貼士

在家里面經常吃一吃好處多多, 它制作起來簡單容易, 并且營養還豐富。

薏米仁紫薯粥適合所有的人食用, 經常吃薏米仁還可以幫助我們降血糖、增強免疫力和促進我們正常生活是新陳代謝。 老年人經常吃薏米仁能夠抑制骨骼肌的收縮, 還能夠延緩衰老。 女士們經常吃薏米仁還有減肥和美白的作用, 所以薏米仁是一種非常受歡迎的食物。