跌打損傷可以吃哪些藥膳

炸芙蓉山茶

【原料】：鮮白山茶花40朵， 雞蛋6個， 清水60毫升， 澱粉100克、白糖50克， 精製植物油1升燒熱

【製作】：鮮白山茶花40朵去花尊， 稍幹， 保持其花形；雞蛋6個打開， 去蛋黃、留蛋清， 放碗中， 加清水60毫升、澱粉100克、白糖50克， 攪勻成蛋清糊。 炒鍋上中火， 放精製植物油1升（實耗約50毫升）燒熱， 用筷子夾住白茶花， 裹上蛋清糊， 逐個依次下入油鍋離開火， 待油溫降低後再上火， 炸至淺黃色時撈出溫食。

【功效】：主治跌打損傷、燙傷。

秋海棠花栗子粥

【原料】：栗子肉100， 粳米160克， 冰糖30克（打碎）， 秋海棠花50克（去梗柄）

【製作】：栗子肉100克去內皮， 切碎米粒， 與粳米160克入鍋，

【功效】：主治跌打損傷

【禁忌】：秋海棠性寒， 脾胃虛寒者慎用。

萵苣子乳沒方

【原料】：白萵苣子30克， 粟米6克， 烏梅肉、乳香、沒藥各5克

【製作】：白萵苣子30克、粟米6克分別炒香， 與烏梅肉、乳香、沒藥各5克共研細未， 加蜂蜜少許做丸， 6克/丸。

【用法】：嚼1丸/日， 溫酒送服。

【功效】：功能活血壯腰， 消腫止痛。 主治跌打損傷， 急性腰扭傷。

海棠花蒸茄子

【原料】：海棠花50克， 紫茄子3， 蒜茸、精鹽、味精、麻油、食醋各適量

【製作】：海棠花50克入鍋， 加水適量煎沸， 去渣後取海棠花湯汁， 與紫茄子3個共放碗中隔水蒸熟， 入蒜茸、精鹽、味精、麻油、食醋各適量拌勻服食。

【功效】：主治跌打損傷

【禁忌】：秋海棠性寒，

葛根燉金雞

【原料】：葛根50克， 小公雞1只

【製作】：葛根50克加水700毫升煎至500毫升， 濾過取汁。 小公雞1只宰殺後去毛、內臟， 切塊， 放鍋內用適量油稍炒。 兌入葛根藥汁、薑絲黃酒， 文火燜爛， 調入味精、細鹽。

【用法】：佐餐食。

【功效】：功能活血解肌， 補血壯筋。 主治跌打損傷， 落枕， 頸項痛。