現在吃桃子正當時,既好吃又健康,但是也有一些吃的禁忌,不要和它一起吃,你知道嗎?
桃子不僅味美多汁、營養豐富, 還有很好的養生功效。 現在這個季節吃桃子正當時, 既好吃又健康, 但是也有一些禁忌。 那麼, 怎麼吃才最好, 一起來看看吧。
桃子
桃子品種繁多, 主要分為四類:離核毛桃, 粘核毛桃, 粘核光桃, 蟠桃。 不同品種口感也不一樣, 熟透的桃子肉質鮮美, 有著“天下第一果”的美譽。 桃子不僅好吃, 還含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素、有機酸、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等營養成分。 中醫認為, 桃子味甘酸、性溫, 歸胃、大腸經, 有生津解渴、消積潤腸、活血化瘀、豐肌美膚、解勞熱的功效, 是體質虛弱、低血糖人群的食療佳品。
1、治療肺病
中醫認為, 肺為嬌髒, 喜潤惡燥, 桃肉中含有大量的水分及營養物質, 肺病患者食之, 可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。 所以藥王孫思邈稱其為“肺之果”, 對於肺結核、慢性支氣管炎、支氣管擴張等肺病患者有很好的輔助治療作用。
2、美容養顏
《隨息居飲食譜》中說桃子:“補血活血, 生津滌熱, 令人肥健, 好顏色。 ”桃子補益氣血, 對於氣血虧虛、面黃體瘦, 肌膚乾燥的人群有很好的食療作用。 桃子中含有較高的糖類, 可以改善肌膚的彈性, 使皮膚紅潤有光澤, 體質虛弱的人常吃桃子可強身健體、豐肌悅色。
3、預防便秘
桃子中富含膠狀物質, 在大腸中可以吸收水分, 從而起到預防便秘的作用。
桃子雖好, 但是不要和它一起吃
1、李子
俗話說:桃養人, 杏傷人, 李子樹下埋死人。 桃子和李子都是夏季水果, 很容易在一起同吃, 這樣會引發便血的問題, 友們千萬不要同時吃。
2、白酒
白酒和桃子都是性熱的食物, 這兩種食物同時吃會使人上火導致血熱,
3、甲魚
桃子也不能和甲魚同吃, 桃子本身不容易消化, 兩者同吃可能引起腹瀉, 另外還會降低兩者的營養價值。
不適宜人群
1、脾胃功能弱的人群
桃子含有大量的大分子物質, 不容易消化吸收, 脾胃功能弱的人吃了會導致腹痛、腹瀉。 尤其是患有消化系統疾病者, 如膽囊炎、慢性胃炎等病人最好是不要貪吃。
2、糖尿病患者
桃子含糖量高達7%, 糖尿病患者吃桃子過多, 會引起血糖升高, 加重病情。
3、內熱偏盛的人群
桃子性溫熱, 吃多了容易上火, 體質熱的人群更不能多吃, 否則無異於“火上澆油”。
4、嬰幼兒
桃子本身就是不易消化水果, 含有大量的大分子物質, 嬰幼兒的消化能力弱, 不能消化這些物質,
現在這個季節, 桃子剛成熟不久, 不管是超市水果店還是街頭小巷, 都隨處可見新鮮的桃子。 那這麼多的好處與劣勢你知道了嗎?快和你的小夥伴分享起來。