健康生活

怎麼喝水才安全

喝水不安全

水看上去清澈潔淨, 但一樣有微生物、有害物質藏身, 無論喝桶裝水、瓶裝水還是自己燒的水, 都要儘量避免以下四個壞習慣。

壞習慣一:飲水機從不洗。

桶裝水和飲水機無論在家庭還是辦公、公共場所都已非常普遍, 你有沒有想過, 用的飲水機自從放在那兒就再也沒“洗過澡”。 飲水機看似讓人喝上好品質的水, 實則“二次污染”很嚴重。 每當打開飲水機龍頭時, 聽到“咕嚕”的聲音, 桶裡翻出一串氣泡, 這就是有空氣進入, 灰塵及微生物就會被帶入。 據國家環境衛生監測部門檢測資料顯示, 桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌,

如大腸桿菌、葡萄球菌等。 所以, 最好一月清潔一次, 夏天兩周清潔一次。 辦公室的飲水機因為使用頻繁, 更得勤加清洗。

壞習慣二:自來水一燒開就喝。

國人喝白開水是種好習慣, 但是你知道嗎?水不能一燒開就喝。 因為我們的自來水都經過氯化消毒, 其中氯與水中殘留的有機物結合, 會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。 中國農業大學食品科學與營養工程學院教授姜微波建議, 燒水時, 不妨採取三步走:首先將自來水接出來後先放置一會再燒;水快開時把壺蓋打開;最後, 水開後等3分鐘再熄火, 就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標準, 是真正的“開水”。

壞習慣三:愛喝瓶裝水。

攜帶方便、開蓋能喝, 在中國, 瓶裝水消費正在以每年30%的速度遞增。 國際食品包裝協會常務副會長董金獅卻指出, 瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質, 尤其是當瓶子在高溫環境中, 或開啟後沒及時喝掉, 有害物質會滲入水中, 危害健康。 因此, 瓶裝水一定不能受熱或暴曬。 “很多人喜歡在車裡放一箱水, 這是不對的。 尤其夏天, 後備箱溫度非常高, 容易讓有害物質進入水中。 ”董金獅建議, 最好的辦法是買個品質好的水壺自己帶水, 安全又環保。

壞習慣四:喝千滾水。

“現在用電熱水壺的家庭越來越多, 很多人燒的水一次喝不完, 過一會兒又重複燒開。 這種千滾水最好別喝。 ”趙飛虹說, 水燒開儘量當次喝完,

別反復加熱。 很多人擔憂飲水機中的水是不是千滾水, 因材料限制, 飲水機中水的最高溫度一般為九十攝氏度左右, 達不到沸騰的狀態, 不是千滾水。 “但桶裝水的最佳飲用時間是出廠後1—15天, 一旦超過15天, 水中的細菌過多, 就不宜再飲用。 ”

習慣不正確

壞習慣五:不渴不喝水。

國內一項調查資料顯示, 七成人都是發覺渴了才喝水。 殊不知當你感到口渴的時候, 你的身體至少已經流失了1%的水分。 喝水不是為了解渴, 而是讓其參與新陳代謝, 被人體吸收, 長時間缺水會增加血液的黏稠度, 誘發心腦血管疾病。 同時, 越不注意喝水, 喝水的欲望就會越低, 人就會變得越來越“乾旱”。 所以, 不管渴不渴都要及時補水。 外出時手裡帶上一瓶水,

隨時喝一口;辦公室或家裡多放上幾個水杯, 見縫插針, 有機會就喝。

壞習慣六:每天喝不夠6杯水。

上班一族常常會因工作關係疏忽了喝水, 長此下去, 膀胱和腎都會受損害。 《中國居民膳食指南》建議, 在溫和氣候條件下生活的、輕體力活動的成年人, 建議每天最少飲水1200毫升, 大約6杯的量。 如果活動量大, 出汗多, 則相應增加喝水量, 及時補水。 有人會問, 之前一直說每天喝水不少於2000毫升也就是8杯水, 為什麼現在只有1200毫升?其實, 2000毫升是指人一天需要的水分總量, 果蔬裡含有大量水分, 連主食、肉裡都有, 人體需要的水, 很大一部分來自於食物中。 6杯是最低限的量, 有些人則需要喝得更多。 比如煩躁的人多喝水能舒緩心情,

肥胖的人多喝水能保持體重, 運動後、洗澡後也都要及時補充水分。

壞習慣七:不按體質喝水、飲料代水。

“白開水沒味, 還是喝飲料吧。 ”很多孩子每天可樂、果味飲料不離手, 用飲料代水, 無異於花錢買身病。 “不但起不到給身體補水的作用, 還會降低食欲, 影響消化和吸收。 ”趙飛虹說。 如果一定要喝有味兒的水, 也要根據自身體質, 適當改善。 比如便秘的人可以喝點蜂蜜水或者果蔬汁, 能夠促進腸道蠕動;而胃寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁, 多喝暖胃的紅茶、薑糖水。

三杯“救命水”

救命水, 不是真的喝了就能救命, 而是這種飲水方式會給健康帶來極大的好處, 堅持喝有延年益壽的功效。

壞習慣八:晨起不喝水, 到老都後悔。

早上起來的第一杯水是真正意義上的救命水, 中老年人更應該注意。 人體經過一夜代謝之後, 身體的所有垃圾都需要洗刷一下。 飲用一杯水可降低血液黏度, 增加迴圈血容量。 早晨這杯水最好選以下三種:第一種是清澈的水, 白開水、礦泉水皆可, 能夠降低人體血液黏稠度;第二種是檸檬水, 檸檬酸能夠提升早晨的食欲;第三種是淡鹽水, 它對便秘的人非常有益。

壞習慣九:吃咸了不馬上補水。

吃太鹹會導致高血壓, 也可導致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。 如果吃鹹了, 首先要做的就是多喝水, 最好是純水和檸檬水, 儘量不要喝含糖飲料和優酪乳, 因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。 淡豆漿也是一種很好的選擇, 其中90%以上都是水分,而且還含有較多的鉀,可以促進鈉的排出,且口感比較清甜。

壞習慣十:睡前不喝水。

睡前不宜喝太多水,但可以稍微抿上兩口,尤其是老人。當人熟睡時,由於體內水分丟失,造成血液中的水分減少,血液黏稠度會變高。臨睡前適當喝點水,可以減少血液黏稠度,從而降低腦血栓風險。此外,在乾燥的秋冬季節,水還可以滋潤呼吸道,幫助人更好的入睡。

其中90%以上都是水分,而且還含有較多的鉀,可以促進鈉的排出,且口感比較清甜。

壞習慣十:睡前不喝水。

睡前不宜喝太多水,但可以稍微抿上兩口,尤其是老人。當人熟睡時,由於體內水分丟失,造成血液中的水分減少,血液黏稠度會變高。臨睡前適當喝點水,可以減少血液黏稠度,從而降低腦血栓風險。此外,在乾燥的秋冬季節,水還可以滋潤呼吸道,幫助人更好的入睡。