女性健康

經期能吃鯰魚嗎

女性朋友在經期的飲食應該是清淡的, 容易消化的, 因為經期女性朋友的免疫力下降, 消化能力也下降了, 很多東西平時吃起來沒什么問題, 到了經期可能就不一樣了, 所以我們要做好女性朋友經期的護理才行, 女性朋友在經期能不能吃鯰魚呢, 我們要知道什么是鯰魚以及鯰魚的營養成分后才能知道鯰魚適不適合經期食用。

相信大家對于鯰魚還是比較熟悉的, 鯰魚是我們常見的一種魚, 鯰魚有非常高的食用價值, 常吃鯰魚能夠起到滋補身子的作用, 鯰魚還有滋陰養血等方面的好處。

鯰魚, 同鲇魚。 分種較多, 常見有鯰魚(土鯰)、大口鯰魚、胡子鯰(塘鲺)、革胡子鯰(埃及胡子鯰)。

鯰魚, 即本地鯰魚、土鯰, 動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。 嘴上共4根胡須, 上長下短, 肉食性, 多為野生, 對水質要求較高, 可人工養殖。

生長速度較快, 但一般重量不大。 肉質鮮美, 被認為是等同魚翅、甲魚的珍品, 市場價格較高, 多為一市斤30元以上。

大口鯰魚, 動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-大嘴鯰種。 外貌與鯰魚相似, 也是4根須, 但口奇大, 個體也較鯰魚大很多。 可人工養殖, 生長速度快, 當年繁殖的魚苗當年即可長到500~750克, 第二年可長到1500~2000克, 第三年可長到3000~4000克。 市場上銷售的多是此種鯰魚, 肉質較為平常, 價格便宜。

胡子鯰, 本地胡子鯰, 又名塘鲺、塘角魚。 動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形-胡子鯰科-胡子鯰屬-胡子鯰種。 8根胡須, 上下各4根。 體色黃色, 野生魚生長緩慢, 一般重量不超過1市斤, 營養價值高, 口感好。 可人工養殖, 市場潛力大。

革胡子鯰, 又名埃及胡子鯰、埃及塘鲺, 由埃及引進。 動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-胡子鯰科-胡子鯰屬-革胡子鯰種。 8根胡須, 通體發黑, 個體巨大。 多為人工養殖, 生長速度很快, 飼養一年可重達2公斤, 最大個體達10公斤以上。 對生存水質要求很低, 耐低氧。 肉質不太好, 市場價格便宜。 但其易養殖, 生長速度快, 也有不少人養殖。

中醫認為, 鯰魚味甘性溫, 有補中益陽, 利小便, 療水腫等功效。

鯰魚營養豐富, 每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克, 并含有多種礦物質和微量元素, 特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。

除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外, 全身是寶, 鯰魚是名貴的營養佳品, 早在史書中就有記載, 可以和魚翅、野生甲魚相媲美,

為魚中珍品。 它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的, 獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。

功效

鲇魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養, 而且肉質細嫩, 含有的蛋白質和脂肪較多, 對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。 鲇魚是催乳的佳品, 并有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用, 是婦女產后食療滋補的必選食物。

文獻記載:中國自古就有食用鯰魚的記載。 《食經》:“主虛損不足, 令人皮膚肥美。 ”南北朝·陶弘景:“鲇魚肉不可合鹿肉食, 令人筋甲縮。 ”宋·蘇頌:“鲇魚肉不可合牛肝食, 令人患風, 噎涎, 不可合野豬肉食, 令人吐瀉。 ”《本草綱目》:“鲇魚反荊芥。 ”《隨息居飲食譜》:“鲇魚, 甘溫, 微毒。 痔血、肛痛,

不宜多食。 余病悉忌。 ”

上文我們介紹女性朋友在經期需要注意多吃一些清淡的, 容易消化的食物, 因為經期的女性朋友消化能力明顯下降了, 上文提到的鯰魚有非常豐富的營養, 常吃鯰魚能起到滋補身子的好處, 鯰魚有滋陰養血的功效, 所以經期是可以吃鯰魚的。