辦公室久坐者宜喝的五款保健湯

絲瓜瘦肉湯

材料：絲瓜， 豬瘦肉等各適量。

做法：絲瓜洗淨後去皮去筋切成塊， 豬瘦肉洗淨切片， 加入適量的水煲湯， 最後加鹽調味就可以食用了。

提示：此湯有清熱利腸的功效， 絲瓜有清熱涼血， 利腸道的功效， 中醫常用于便秘患者輔助治療。

僵蠶蓮藕湯

材料：僵蠶7個， 蓮藕， 紅糖等各適量。

做法：將蓮藕洗乾淨切碎， 與僵蠶同煮， 加紅糖調味就可以食用了。

提示：僵蠶有敗毒抗癌， 去風， 散結消腫的功效， 此湯適用 於血虛型痔瘡， 症見便血日久， 面色蒼白。

豬肚砂枳湯

材料：枳殼， 砂仁， 豬肚一隻， 鹽等調味品各適量。

做法：1、先將豬肚去油脂， 用細鹽將內壁附著物搓洗乾淨。

2、然後將砂仁， 枳殼放在豬肚內， 紮口， 放在鍋里加適量的水及調料一起煮， 至豬肚爛熟為止。

提示：此湯能健脾養胃， 益氣升提。 適用於脾胃虛弱所致的腹脹， 食欲不振等病症。

清蒸鱔魚羹

材料：活鱔魚，

做法：1、將活鱔魚宰殺去頭骨及內臟， 用清水洗去血污， 放在沸水鍋中焯一下， 用清水漂洗乾淨， 切成長面。

2、將蔥白切優， 火腿， 玉蘭片， 香菇切成片， 豬板油切成小丁， 都撒在鱔魚上。

3、加入高湯， 鹽， 料酒， 上鍋蒸15分鐘， 加高湯煮開勾芡澆在魚身上， 撒上豌豆苗做點綴就可以食用了。

提示：此湯有滋補壯陽， 養血通絡的功效， 用於體虛， 腰背痛等病症。 黃鱔不但能補血， 補氣， 消炎， 消毒， 除風濕還有補中益血的功效。

黨參無花果肉湯

材料：黨參， 無花果， 豬瘦肉， 鹽等各適量。

做法：將黨參， 無花果， 豬瘦肉一起放在鍋內， 加入適量的清水， 中火煮至肉熟， 加鹽調味就可以吃了。

提示：此湯有益氣補血，