峨參的功效與作用

【出處】出自《峨嵋藥植》

【拼音名】é Shēn

【英文名】Root of Woodland Beakchervil

【別名】田七、金山田七、土白芷、廣三七、胡蘿蔔七、南田七、水田七、土當歸、土田七

【來源】

藥材基源：為傘形科植物峨參的根。

拉丁植物動物礦物名：Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm.[Chaerophyllum syluestre L.]

採收和儲藏：栽後2-3年收穫， 在春、秋季挖取根， 剪去須尾， 刮去外皮， 用沸燙後， 曬乾， 或微火炕幹。

【原形態】二年生或多年生草本， 高達1.5m。 直根粗大。 莖粗壯， 多分枝， 近無毛或下部有細柔毛。 基生葉有長柄， 柄長5-20cm， 基部有闊鞘;葉片輪子廓呈卵形， 二回羽狀分裂， 長10-30cm， 一回羽片有長柄， 卵形至寬卵形， 有二回羽片3-4對， 二回羽片有短柄， 輪廓卵狀披針形， 羽狀全裂或深裂， 末回裂片卵形或橢圓狀卵形， 有粗鋸狀披針形， 羽狀全裂或深裂， 末回裂片卵形或橢圓狀卵形， 有粗鋸齒， 長1-3cm， 寬0.5-1.5cm， 背面疏生柔毛;莖上部葉2.5-8cm， 傘輻4-15;小總苞片5-8， 卵形至披針形， 先端尖銳， 反折;花白色， 通常帶綠或黃色;花柱較花柱基長2倍。 果實長圓形至線狀長圓形，

長5-10mm， 寬1-1.5mm， 光滑或疏生小瘤點， 先端漸狹成喙狀， 合生面明顯收縮， 果柄頂端常有五環白色小剛毛， 分生果橫剖面近圓形， 油管不明顯， 胚乳有深槽。 花、果期4-5月。

【生境分佈】

生態環境：生於從低山丘陵至海拔4500m的高山山坡林下或路旁， 以及山谷溪 邊石縫中。

資源分佈：分佈于遼寧、河南、湖北、湖南、四川、雲南等地。

【栽培】

生物學特性 喜高寒潮濕的環境， 抗寒力強。 宜選擇中山或高山陰處和半陰處栽培， 土壤以排水良好、富含腐殖質、肥沃疏鬆的夾沙土中生長最好。

栽培技術 用種子和分株繁殖。 種子繁殖：8-9月採收成熟種子， 陰乾， 直播， 秋播9-10月， 春播3-4月進行， 秋播出苗快， 發芽率高， 按行窩距各約27cm開穴， 每1hm2用種7.5-11.25kg， 種子與人畜糞水、草木灰抖勻後點播，

再蓋火灰一把。 分株繁殖：收穫時選小苗于未萌芽前栽植， 每穴栽苗3-4株， 栽後施土雜肥。

田間管理 無論直播或分株栽種， 每年4、6、10月中耕除草時結合施肥， 一般籬人畜糞水， 最後1次圈肥或草木灰， 施後蓋土越冬。

【性狀】

性狀鑒別 根呈圓錐形， 略彎曲， 多分叉， 下部漸細， 半透明， 長3-12cm， 中部粗1-1.5cm。 外表黃棕色或灰褐色， 有不規則的縱皺紋， 上部有細密環境紋， 可見突起的橫長皮孔， 有的側面有疔疤。 質堅實， 沉重， 斷面黃色棕色， 角質樣。 氣微， 味策辛， 微麻。

顯微鑒別 根橫切面：可見殘留木栓層由數列木栓細胞組成， 皮層寬， 有多數油管分佈。 形成層環明顯。 木質部導管多單列， 放射狀排列。 射線寬廣。 部分根中心有裂隙。

粉末特徵：淡灰棕色。

①導管為網紋、梯紋及環紋， 直徑10-45μm， 壁木化。 ②油管多已破碎， 可見油管碎塊;圍繞油管的上皮細胞呈扁長形， 壁薄， 在其附近可見油滴。 ③木栓組織碎片細胞多角形， 壁淡棕色。 ④皮層纖維少數， 多單個散在， 或成斷節， 直徑15-20μm， 壁不甚厚， 木化。

【化學成份】根含峨參內酯(anthricin)， 異峨參內酯(isoan-thricin)， 2-(3， 4， 5， -trimethoxybenzyl)-3-(3,4-methylene-dioxybenzyl)butyro lactone]， 深黃水芹酮(crocatone)， (Z)-2-當歸醯氧基甲基-2-丁烯酸[(Z)-2-angeloyolxymethyl-2-butenoic acid]， O-[(Z)-2-當歸醯氧基甲基-2-丁烯醯基]-3-甲氧基-4， 5-亞甲二氧基肉桂醇

【炮製】以水浸濕， 悶潤4小時， 切碎曬乾。

【性味】味甘;辛;性溫;胃;肺經

【功能主治】益氣健脾;活血止痛。 主脾虛腹脹， 乏力食少， 肺虛咳嗽;體虛自汗;老人夜尿頻數;氣虛水腫;勞傷腰痛;頭痛;痛經;跌打瘀腫

【用法用量】內服：煎湯， 9-15g;或泡酒。 外用：適量， 研末調敷。

【注意】《四川中藥志》：凡邪實而正氣未虛者忌用。

【各家論述】

1.《四川中藥志》：補中益氣。 治脾虛食脹， 四肢乏力， 肺虛咳喘， 老人夜尿， 並消水腫。

2.《浙江中藥資源名錄》：治胃病， 通氣。

3. 治跌打傷吐血。 (四川)

【摘錄】《中華本草》